鷹潭正宗津市牛肉粉培訓(xùn)
電話+微信: 觀看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻及了解詳情
登錄公司網(wǎng)站:http:www.hnxyd88.com了解更多培訓(xùn)項目
培訓(xùn)地址:湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
長沙湘源地小吃培訓(xùn)公司是經(jīng)工商部門批準并注冊的正規(guī)小吃培訓(xùn)公司
湘源地推出優(yōu)惠活動:學(xué)兩個技術(shù)送兩個技術(shù),
優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學(xué)+③手把手教學(xué)+④學(xué)會為止
傳授品種:
原料、設(shè)備、各類原材料的預(yù)制方法、以及高堂的熬制技術(shù),鹵水的秘制要領(lǐng),鹵水的配制;
津市牛肉粉有酸辣、五項、清淡等味的制作技術(shù);
牛肉、三鮮、牛肉丸、豬肉丸、雞肉、煎蛋等等品種的做法。酸筍,酸辣椒,酸豆角的炒制;
干米粉速泡的方法一整套的技術(shù)。
課程設(shè)置:
1、常德津市牛肉粉技術(shù)大全概述;
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機器、認識鑒別、操作要領(lǐng);
3、原料、配料、設(shè)備、采購方案及最低價格;
4、原料存放、保鮮技術(shù);
5、配料存放,培訓(xùn)技術(shù);
6、開店選址指導(dǎo);
7、店面規(guī)劃設(shè)計;
8、開店銷售方案;
9、經(jīng)營管理方案。
實操練習:
1、津市牛肉粉專用干米粉的浸泡方法;
2、家傳神奇鹵水的配方和熬制方法;
3、牛肉、牛肚及各種下水的鹵制方法;
4、米粉高湯的熬制方法;
5、傳統(tǒng)經(jīng)典的鹵粉制作方法;
6、各種湯粉的制作方法;
7、三鮮肉的制作方法;
8、牛腩的制作方法;
9、叉燒的制作方法;
10、專用焦香辣椒的制作方法;
11、辣椒醬的配方和制作方法;
12、酸泡椒的制作方法。
創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠以客服介紹優(yōu)惠活動為主,請及時聯(lián)系170-7732-7377(微信)
學(xué)習時間、事項:
預(yù)計時間5-8天(沒有學(xué)會可以留下來免費繼續(xù)學(xué)習)簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術(shù)理論實操學(xué)會為止。并保證畢業(yè)后,學(xué)員隨時申請回來免費學(xué)習新技術(shù)、新品種。
教學(xué)費用:
包含學(xué)習材料費、資料費、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費,中途不增收任何費用
活動優(yōu)惠:
新春創(chuàng)業(yè)季,代宗幫扶新老學(xué)員,隆重推出:僅3299元便可任意挑選三個2000元以內(nèi)的項目,單項9.5折,兩項8折優(yōu)惠。
學(xué)員作品:
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學(xué)習食宿:
公司最近搞活動,免費提供住宿,上課時有什么吃什么,彼此間的作品可以互相品嘗。
開店管理技術(shù):
所有課程包括開店經(jīng)營管理課程,免費傳授,由老師對您經(jīng)營店面的選址,評估,開店裝飾,設(shè)計方面,經(jīng)營的產(chǎn)品定位,價格,原料搭配,倉庫,存貨,預(yù)制造方法,保存,保鮮方法,店面的制作流程,對客人的介紹,上菜,保障,漿料供應(yīng)的全套經(jīng)營管理方法全面課程免費提供,并管理員工,收銀,計數(shù)方方面面由十幾年資深經(jīng)營經(jīng)驗老師免費傳授。
學(xué)校介紹:
長沙市湘源地餐飲企業(yè)管理有限公司(簡稱湘源地小吃培訓(xùn)學(xué)校)湘源地管理大廈,位于大觀路黃金地段,黃村地鐵口旁邊,以及十幾條公交線路,穿梭往來,交通便利。周邊有農(nóng)工商學(xué)院、奧體中心、航天奇觀,整棟辦公大廈寬敞明亮,配套設(shè)備一應(yīng)俱全,是同行業(yè)規(guī)模大、教學(xué)辦公條件好的學(xué)校。集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃、風味小吃、名小吃培訓(xùn),立足廣州,面向全國小吃培訓(xùn)。
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中國熱門名吃系列:
【湘源地餐飲創(chuàng)業(yè)夜宵培訓(xùn)】
特色燒烤系列,烤豬蹄,烤羊排,烤面筋,烤魚系列,口味唆螺,口味蝦,香辣蟹,砂鍋粥系列,燒烤,奧爾良烤翅,烤海鮮,錫紙燒烤系列,阿拉伯烤肉,開心花甲系列
【湘源地餐飲創(chuàng)業(yè)特色醬鹵系列】
辣鹵海鮮技術(shù)、湖南鹵菜技術(shù)、絕味鴨脖技術(shù)、鴨霸王技術(shù)、醬板鴨技術(shù)、四川鹵菜技術(shù)、廣東潮鹵技術(shù)、安徽熱鹵技術(shù)、涼拌菜技術(shù)、
【湘源地餐飲創(chuàng)業(yè)特色小吃培訓(xùn)】
泉水香豆腐,章魚小丸子,冷飲系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸雞漢堡,鴨霸王系列,醬板鴨系列,鹵菜系列,鹽焗雞系列,烤鴨系列,涼拌菜系列,泡菜系列,涼皮,涼面,麻辣燙系列,油炸小吃系列,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板系列,鹵肉卷等等
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