傳授饅頭、花卷、鮮肉大包、醬肉包、菜包、豆沙包、糖三角，小籠包、生煎包、湯包，燒梅、蒸餃等技術(shù)。
培訓(xùn)咨詢電話：，歡迎電話微信聯(lián)系！
一、中國包子
包子與豆?jié){搭配向來是經(jīng)典快手早餐，肉包的肉餡鮮美，營養(yǎng)豐富，可多做一些放在冰箱里速凍，早上弄熱了即可吃了。自己用豆?jié){機打磨的醇香雙料豆?jié){，營養(yǎng)更豐富。
營養(yǎng)價值 在畜肉中，豬肉的蛋白質(zhì)含量最低，脂肪含量最高。瘦豬肉含蛋白質(zhì)較高，每100克可含高達29克的蛋白質(zhì)，含脂肪6克。經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素B．，可以使身體感到更有力氣。豬肉還能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬排滋陰，豬肚補虛損、健脾胃。
包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營無淡季，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，彰顯獨特優(yōu)勢和魅力。無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場、工廠學(xué)校兩側(cè)、還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營，所到之處總能引發(fā)搶購風(fēng)潮，匯聚人氣更匯聚財氣，不但成為當?shù)亍罢信啤泵朗?，更成為城市里一道道靚麗的風(fēng)景線！
傳承美味，香飄天下！蒸功夫包子、小籠包、各式湯包，不僅使“包子”這一中華傳統(tǒng)美食成為時尚美味，更把中華傳統(tǒng)美食文化精髓與現(xiàn)代快餐理念相融合，將其打造成為最適合中國人口味的快速餐飲連鎖事業(yè)，為中國餐飲市場創(chuàng)造出一片嶄新的天空，更以其豐厚利潤為眾多投資者帶來巨大財富商機！
二、培訓(xùn)內(nèi)容
| 學(xué)習(xí)內(nèi)容： | 發(fā)面技術(shù)。包包子技巧手法。各種餡料。 |
| 培訓(xùn)流程： |
示范講解： 1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。 2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 。 3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級。 |
| 培訓(xùn)時間： | 不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。 |
| 培訓(xùn)費用 | 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術(shù)升級費等，中途不收任何費用。 |
培訓(xùn)咨詢電話：，歡迎電話微信聯(lián)系！
三、 包子的投資分析
啟動資金：3300~3800元 （不含門面租金）
| 投資類別 | 投資明細 | |
|
設(shè)備投資 2280—2880元 |
1、燃氣節(jié)能灶800元，五層蜂窩底蒸籠260元； | |
| 2、和面機800—1200元；（日盈利在1000元以上需使用和面機） | ||
| 3、不銹鋼操作臺280元； | ||
| 4、售貨臺100—300元； | ||
| 5、招牌裝飾300元； | ||
| 原材料450元 | 面粉、食用調(diào)和油、五花肉、調(diào)料、燃氣等共計450元（按日盈800元計算） | |
|
流動資金： 300—800元 |
經(jīng)營選址相當關(guān)鍵，建議以店面經(jīng)營，在學(xué)校旁、居民區(qū)、商業(yè)區(qū)、街道路口、工廠附近等位置都是經(jīng)營的好地方，積累資本，后期擴大規(guī)模。 | |
| 營業(yè)利潤分析 | 小型店 | 中型店 |
| 日營業(yè)額800－1000元； | 日營業(yè)額1500-2000元； | |
| 毛利潤50％，為400-500元； | 毛利潤50％，為750-1000元； | |
| 凈利潤30％，為240-300元； | 凈利潤30％，為450-600元； | |
| 一月按30天計，為7200-9000元。 | 一月按30天計算，為13500-18000元。 | |
提示：
1、包子越小利潤相對也就越大。
2、其次要根據(jù)當?shù)厝说目谖毒恼{(diào)理，只有這樣生意才會火爆。
五、店面指導(dǎo)
1．店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱。
2．根據(jù)店面特點地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3．根據(jù)個店具體情況，制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避。
4．各店菜單的定價參考及設(shè)計。
5．做包子的設(shè)備配置及器具。
點擊直接對話
新優(yōu)惠 同時報名學(xué)二個項目，送三個項目學(xué)習(xí)； 活動解釋： 任選兩個項目或四個項目，按所選項目的培訓(xùn)費用就高收費，
湖南餐飲培訓(xùn)哪家好？選湖南湘源地餐飲培訓(xùn)機構(gòu)！
湖南正規(guī)餐飲培訓(xùn)機構(gòu)，不限時間，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止！
培訓(xùn)咨詢電話：，歡迎電話微信聯(lián)系！
【湖南湘源地餐飲培訓(xùn)學(xué)校限時優(yōu)惠活動；】
【機不可失！失不再來！抓緊機會！】
【學(xué)一送一！ （電話預(yù)約兩個人學(xué)，收取一個人的學(xué)費）】蘇師傅－聯(lián)系QQ:4141.36377
【現(xiàn)在電話咨詢，還可享受學(xué)二送二！最新優(yōu)惠活動】
【機不可失！ 失不再來！ 】
【 交一份學(xué)費，兩人同學(xué)習(xí)】
