浙江餐飲品牌設(shè)計(jì)，仁計(jì)粥鋪餐飲設(shè)計(jì)案例解讀

2017-12-18 06:30 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:219

許可餐飲設(shè)計(jì)顧問(wèn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：杭州銳美品牌設(shè)計(jì)有限公司

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小時(shí)候，每天的早餐都是白粥配上幾碟自己家腌的小菜，大人們總是吃的很開(kāi)心，可我卻覺(jué)得乏味無(wú)比，因此常常羨慕那些早餐能吃到包子、花卷、餛飩的同學(xué)們。上大學(xué)后，終于能自己“主宰”早餐了，任性的我愣是一碗粥都沒(méi)有喝過(guò)。

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如今幾年過(guò)去，心中的成見(jiàn)早已煙消云散。一個(gè)人在外工作，終于也開(kāi)始意識(shí)到該學(xué)會(huì)自己照顧自己了。以前不吃早餐覺(jué)得沒(méi)關(guān)系，現(xiàn)在卻開(kāi)始有意識(shí)的早起喝粥；有時(shí)加班熬夜，也會(huì)放棄燒烤炸串，選擇點(diǎn)一份白粥外賣。而現(xiàn)在，粥已經(jīng)不再是佐餐食品，也不再僅僅局限于早餐。在城市的大街小巷，有越來(lái)越多專門主打粥品的餐飲店開(kāi)了起來(lái)，讓都市人群除了各種快餐點(diǎn)心外，又多了一種更加健康的選擇。

【品牌起源】

今天要跟大家分享的案例就是這樣一間粥鋪——仁計(jì)粥鋪。生活在杭州的朋友們肯定有聽(tīng)過(guò)、看過(guò)、或者品嘗過(guò)他們家的粥。其實(shí)仁計(jì)粥鋪已經(jīng)開(kāi)了有七八個(gè)年頭了，最早起源于桐廬，后來(lái)逐漸在杭州、橫店、紹興等其他城市都開(kāi)了分店。憑借著老底子的味道和不錯(cuò)的口碑，仁計(jì)粥鋪一直以來(lái)都十分受消費(fèi)者歡迎。

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然而隨著品牌規(guī)模的擴(kuò)大，仁計(jì)粥鋪意識(shí)到是時(shí)候結(jié)束散兵作戰(zhàn)的狀態(tài)了，品牌需要建立一個(gè)更加具有辨識(shí)度的形象。于是在新店籌劃之前，仁計(jì)粥鋪找到許可餐飲設(shè)計(jì)顧問(wèn)為其出謀劃策，重新打造品牌形象。

【LOGO設(shè)計(jì)】

經(jīng)過(guò)溝通和了解，許可餐飲設(shè)計(jì)顧問(wèn)為仁計(jì)粥鋪重新策劃了從VI到SI的整套設(shè)計(jì)。新的LOGO整體以新中式為主基調(diào)，將純字體和圖形設(shè)計(jì)相融合，加強(qiáng)字體“粥”的圖形感。以連貫、流暢的線條構(gòu)成“一碗白粥”的意像，讓人有一種家的溫馨感。讓每個(gè)光顧仁計(jì)粥鋪的顧客都有溫馨、安心的感覺(jué)。

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LOGO中的字體運(yùn)用繁體設(shè)計(jì)，符合仁計(jì)粥鋪傳統(tǒng)、專注的品牌精神。其中對(duì)于“粥”字的重點(diǎn)設(shè)計(jì)能夠最大程度的突出餐飲品類，既不過(guò)于浮夸又加深品牌記憶點(diǎn)，有利于顧客對(duì)于品牌的理解和傳播。而“良心熬?仁計(jì)粥”的融入就如同一句無(wú)聲的廣告語(yǔ)，向過(guò)往的行人和光顧的食客訴說(shuō)著仁計(jì)粥鋪的品牌調(diào)性。

許可餐飲設(shè)計(jì)顧問(wèn)還為仁計(jì)粥鋪設(shè)計(jì)了一系列專屬的卡通形象，筆觸柔和，充滿著治愈的感覺(jué)。“一碗粥，兩三人，四季五春，不變的情懷”，童謠般的句子配合著清新的畫(huà)風(fēng)，讓人看了心曠神怡。

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【空間設(shè)計(jì)】

根據(jù)仁計(jì)粥鋪的品類特色和品牌調(diào)性，空間設(shè)計(jì)上整體采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)。主色調(diào)選用正紅色，與門頭設(shè)計(jì)中的“粥”字遙相呼應(yīng)，使得整個(gè)空間不會(huì)顯得太沉悶，且充滿了文化復(fù)古氣息。店內(nèi)墻壁上的壁畫(huà)和木條搭建出的屋檐形狀，正是許多人都熟悉的意象，以此作為點(diǎn)綴，更增添了仁計(jì)粥鋪的溫馨感和親和力。