廚煌的武漢鴨脖子做法的特點(diǎn)：鴨脖子以香、麻、辣為主，吃時(shí)不麻不辣，可一旦停下來(lái)則香辣味無(wú)窮鴨脖子講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為“活肉”，層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，“滋溜”一聲，令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭咬碎，細(xì)品慢吸，體驗(yàn)“齒留香”而余味悠長(zhǎng)。
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 廚煌業(yè)務(wù)經(jīng)理：李 蘭
優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目，交一份學(xué)費(fèi)可以兩人一起來(lái)學(xué)習(xí)（學(xué)習(xí)期間提供吃住）
24小時(shí)致富熱線：（微信同號(hào)）QQ：3433874510
廚煌地址：廣東>廣州市白云區(qū)黃邊北路186號(hào)3棟四樓
乘車路線：地鐵2號(hào)線到黃邊站D出口即到 廣州火車站坐2號(hào)線地鐵到黃邊站D出口即可
上班時(shí)間：早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)（周末不休息）一次性收費(fèi)，100%傳授配方，100%真材實(shí)料，100%毫無(wú)保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀，滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報(bào)名可以兩人學(xué)習(xí)，當(dāng)天報(bào)名單個(gè)項(xiàng)目還有優(yōu)惠，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送一個(gè)項(xiàng)目，學(xué)三個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目，學(xué)習(xí)期間提供吃住，學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料，中途沒(méi)有其他費(fèi)用。
培訓(xùn)范圍:鴨系列：鴨脖子、鴨頭、鴨鎖骨、鴨掌、鴨胗、鴨肝、鴨腸；雞系列；豬肉，列以及素食系列：花生、毛豆、藕片、海帶、香干等等.....
廣州廚煌武漢鴨脖培訓(xùn)學(xué)費(fèi)只要2500元，直接傳授技術(shù)和配方，一對(duì)一培訓(xùn)，實(shí)際操作，學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)過(guò)程
1、鹵武漢鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購(gòu)?fù)緩健?/strong>
2、加工鹵武漢鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。
3、培訓(xùn)鹵武漢鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
4、鹵武漢鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧。
5、培訓(xùn)鹵武漢鴨脖的選材及腌制處理方法。
6、鹵武漢鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧。
7培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般1－3天左右，視個(gè)人情況而定。
公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；100%包教包會(huì)！讓每位學(xué)員高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！
武漢鴨脖培訓(xùn)，廣州絕味黑鴨培訓(xùn)，正宗武漢鴨脖培訓(xùn)，廣州廚煌專業(yè)小吃培訓(xùn)基地的武漢鴨脖培訓(xùn)，鮮香無(wú)比，麻辣刺激，堪稱最好的武漢鴨脖培訓(xùn)！廚煌餐飲培訓(xùn)中心有著極為豐富的培訓(xùn)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，自從2002年起，先后培訓(xùn)成就了不計(jì)其數(shù)的學(xué)員成功開(kāi)創(chuàng)小吃事業(yè)，積累了各種小吃加盟實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)飲食業(yè)小本創(chuàng)業(yè)有著獨(dú)特的見(jiàn)解。資深專業(yè)的小吃培訓(xùn)師傅手把手實(shí)操指導(dǎo)，具有十多年豐富小吃開(kāi)業(yè)加盟經(jīng)驗(yàn)的師傅與您并肩作戰(zhàn)，為您的事業(yè)保駕護(hù)航。
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