消費(fèi)者到底想要什么樣的飲品？

2018-01-26 09:50 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:138

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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消費(fèi)者到底想要什么樣的飲品？一杯飲品究竟是味道、價(jià)格還是概念重要？

價(jià)格和概念決定了我是否想去了解飲品的味道；味道決定了我是否會(huì)否定飲料的價(jià)格和概念。

研發(fā)產(chǎn)品時(shí)，為何有人在時(shí)你很難想出一款好飲品，而我們不在時(shí)，你卻很快有了絕妙的配方？

當(dāng)你們?cè)诳磿r(shí)，我常常會(huì)考慮這樣做你們是否會(huì)接受，比如奶茶里加了我早上沒(méi)喝完的米酒。

一杯完美的飲料是怎樣的？

是不是有可以繼續(xù)提升的空間，是否加入其他材料后也可以很好喝。

為什么許多品牌在他們的發(fā)源地，人們并不覺(jué)得如何好，而在其他地方卻能發(fā)展得很好？

樹(shù)挪死，人挪活。

為什么要不斷推出新品？

因?yàn)槲覀兊母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手會(huì)推，我們不能將消費(fèi)者輕易的讓給他們。

為什么研發(fā)出一杯新品時(shí)，當(dāng)別人覺(jué)得好喝時(shí)，習(xí)慣問(wèn)：“你這是用什么做的？”；而不好喝時(shí)卻會(huì)問(wèn)：“你怎么做的，這么...？”。

這足以證明一款好的原料對(duì)飲品的好壞有多大的影響，巧婦難為無(wú)米之炊就是這個(gè)道理。

為什么對(duì)新品感興趣的老消費(fèi)者并不多？

新品是推薦給不熟悉我們的消費(fèi)者的，老消費(fèi)者早就找到了自己想要的那杯飲料了。

一個(gè)原料生產(chǎn)商對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)：“你們總是把價(jià)格壓這么低，為什么？我漲一點(diǎn)價(jià)，你漲一點(diǎn)價(jià)，大家都有得賺！”

經(jīng)銷(xiāo)商說(shuō)：你是想要很多人賣(mài)你們的產(chǎn)品，還是幾個(gè)店賣(mài)你們的產(chǎn)品？開(kāi)店的人賺不到錢(qián)，我們又去賺誰(shuí)的錢(qián)！

為何2009年前那些有一千多家店的品牌門(mén)店逐漸消失了或者正在消失？

因?yàn)樗麄兛傁胫鴦e人能幫他們把事情做好，而別人又對(duì)他們失去了信心！

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