目前很多奶茶飲品加盟店都在運(yùn)用會(huì)員模式,不過對(duì)會(huì)員的管理卻還停留在初級(jí)階段,比如促銷活動(dòng)告知、顧客生日送小禮品、會(huì)員積分兌換禮品等等,這些大致可以歸類于奶茶飲品店的硬管理。
這些很多店都在做,但對(duì)會(huì)員的吸引力不是很大,不能吸引新的會(huì)員。因此,要想吸引更多的會(huì)員,必須在奶茶飲品店的軟管理上下功夫。
奶茶飲品店的會(huì)員軟管理要注意虛實(shí)兼顧名利結(jié)合,采取文化管理為中心,情感溝通為核心,利益管理為重心的管理理念。
1、文化管理
文化管理主要通過寓教娛樂的形式,潛移默化地讓會(huì)員的思想與奶茶飲品店的經(jīng)營(yíng)理念保持一致,讓會(huì)員的消費(fèi)習(xí)慣與奶茶飲品店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品無(wú)縫銜接,讓會(huì)員成為奶茶飲品店的忠實(shí)消費(fèi)者與擁護(hù)者,這樣會(huì)員就不容易流失。尋常路
2、情感管理
人是感情動(dòng)物,特別是女人更加感性。因此,奶茶飲品店在會(huì)員的情感管理上應(yīng)該注重細(xì)微之處見真情的理念,雖然在顧客生日的時(shí)候送小禮品也是情感管理,讓顧客感覺很受尊重很有面子,但當(dāng)所有奶茶飲品店都有類似的服務(wù)時(shí),顧客就不再被感動(dòng)。
3、利益管理
其實(shí)在會(huì)員的利益管理上,很多奶茶飲品店都會(huì)做,比如特價(jià)、買一送一,抽獎(jiǎng)等,用小恩小惠來(lái)收攏會(huì)員的人心,但隨著這類活動(dòng)在奶茶飲品店的泛濫,顧客對(duì)這類活動(dòng)反應(yīng)越來(lái)越遲鈍,顧客就會(huì)失去購(gòu)買的緊迫感。其實(shí)奶茶飲品店的經(jīng)營(yíng)者也很矛盾,活動(dòng)不能天天做,可是你不做別人做,你的奶茶飲品店業(yè)績(jī)就會(huì)降低,這也充分說明了你的店鋪沒有幾個(gè)忠實(shí)的會(huì)員顧客,大多跑到促銷力度大的那個(gè)奶茶飲品店去了。
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