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潼關(guān)肉夾饃的制作方法:用精制面粉加溫水、堿面和豬油攪拌,和成面團(tuán),搓成條,卷成餅,在特別的烤爐內(nèi)烤制,待花色均勻,餅泛黃色時(shí)取出。剛出爐的千層燒餅里邊是一層層的,皮薄松脆,像油酥餅。咬一口,掉渣燙嘴,口感極佳。
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早 餐
香酥大油條 豆腐腦 五谷豆?jié){ 煎餅果子 雜糧煎餅
雞蛋灌餅 胡辣湯 特色營(yíng)養(yǎng)粥 千里香混勻 糝湯
滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)湯 卡通包
羊肉湯 牛肉湯 雞糝湯 牛糝湯 鴨血粉絲湯
粉寶 系列
土豆粉 朝鮮面 酸辣粉 砂鍋米線 過(guò)橋米線
骨湯麻辣燙 串串香 朝鮮冷面 涼皮 米皮
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