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奶茶店任何一次奶茶店促銷活動，都必須有其特定的奶茶店促銷賣點，而奶茶店促銷賣點的設(shè)計及奶茶店促銷活動的展開往往與奶茶店促銷活動的最終目的和目標市場狀況有著密切的聯(lián)系。因此，從奶茶店促銷活動的目的而言，促銷可分為以下幾類：

開業(yè)促銷，點燃銷售的第一把火

新店開業(yè)促銷是所有奶茶店促銷活動中最重要的，因為它只有一次，而且它是與潛在顧客的第一次接觸，顧客對商店的商品、價格和服務等的印象，將會影響其日后是否會再度光臨。一個成功的新店開業(yè)促銷，開業(yè)當日的銷售業(yè)績可以達到平時的五倍左右。

1．何時開始進行奶茶店促銷活動

店鋪完成后再促銷就太遲了，應該在決定開奶茶店地點后，馬上就立上“某某店今日開業(yè)”的廣告牌，即使店名沒有確定也要積極地廣告這里有新店鋪即將開張。

2．開奶茶店時的促銷重點

新店開業(yè)，怎樣增加顧客的來店頻率是一個重要的課題，其要點是利用反復的區(qū)域密集的奶茶店促銷活動，使其深入到經(jīng)營方針、商品和優(yōu)質(zhì)的服務中，當然，其前提是一定要使顧客知道新店的存在。

為此，可以在以店為中心的一公里范圍中的街角、交叉口等地方建立廣告牌、宣傳海報等。店鋪若位于國道等交通干線時，可采用汽車和電車的廣告方式。

3．有效的開奶茶店傳播要點

開奶茶店前，要有充分的時間來準備派發(fā)廣告單。廣告單中須加入適當?shù)挠媱?，附上店鋪正面照片、詳細地址、地圖、電話以及停車場位置圖，同時還要注明開奶茶店、關(guān)店、和休息的時間、促銷的主要商品和促銷時間。

競爭促銷：更高、更快、更強

競爭促銷通常發(fā)生在商圈內(nèi)競爭店鋪密集的地區(qū)。商圈內(nèi)同業(yè)態(tài)店有時距離太近，彼此客流嚴重重疊，因此在競爭店奶茶店促銷活動時，通常推出競爭性的奶茶店促銷活動，以免銷售額劇減。

一般來說，在競爭促銷中，需遵循這樣的原則：先做好促銷對策的定位，再采取更高→更高的利益吸引、更快→更快的行動跟進、更強→更強的執(zhí)行能力。通過這“三更”政策（或“三更”政策之一），打一場痛痛快快的促銷之戰(zhàn)。

1．定位

這里的定位，一是能找到市場真正需要的促銷方式、促銷政策，從而通過自己后發(fā)的促銷先搶占在消費者中的位置，或比對手的定位更醒目、更有吸引力；一是能找對手的空檔打，這樣不但能找到自己獨有的位置，還能將對手的定位打倒、打偏。

2．更高的利益吸引

這里的更高利益不只是停留在表面的利益，也不能只用“以其之之道還治其人之身”來解決問題。為避免惡性的競爭，不妨在促銷策略上多下些功夫。

如對手用買贈、折扣、高返利、補貼來吸引消費者，而我們就可進行更大力的一對一促銷，如冷凍化+陳列+單品獎勵+累計獎勵等等。只要能讓消費者在更短的時間得到更高的利益，這場競爭的結(jié)果就不言而喻了。

3．更快的行動出擊

在市場變化如此之快，消費者的需求隨時都可能得到滿足的時代，速度可以決定一項策劃周密的奶茶店促銷活動的成敗。當消費者已經(jīng)參與并加入某項奶茶店促銷活動時，新的促銷對他們來說已經(jīng)失去了興趣。

但即便要采取最快的速度來搶占促銷這個市場，也不是不講策略、不講方法的盲目跟進。賭氣、賭市場、賭企業(yè)命運的促銷，將使其成為促銷的最終受害者。

4．更強的執(zhí)行能力

計劃達成就是5%的計劃加95%的執(zhí)行，要想在競爭對手做促銷時，我們除在5%的計劃中可能比對手強之外，最主要的是在這95%的執(zhí)行上下功夫，即以更強的執(zhí)行能力勝過對手。

節(jié)假日促銷4妙招

“大節(jié)大過、小節(jié)小過、無節(jié)造節(jié)、以節(jié)興市”，節(jié)假日奶茶店促銷活動已成為激烈的商戰(zhàn)中商家共同采用的利器，各大商場營銷策劃部墻上掛的當年節(jié)日一覽表已成為公開的秘密。

大型節(jié)假日促銷是指為了配合五一勞動節(jié)、十一國慶節(jié)、元旦、春節(jié)、民俗節(jié)慶及地方習俗等而舉辦的奶茶店促銷活動。這類促銷的規(guī)模一般根據(jù)節(jié)日的重要性來確定，大型節(jié)日期間可達到平時銷售業(yè)績的兩至三倍。

1．出位創(chuàng)意，烘托節(jié)日氛圍

節(jié)日是動感的日子、歡樂日子、捕捉人們的節(jié)日消費心理，寓勸于樂、寓樂于銷，制造熱點，最終實現(xiàn)節(jié)日營銷。針對不同節(jié)日，塑造不同活動主題，把最多顧客吸引到自己的柜臺前，營造現(xiàn)場氣氛，實現(xiàn)節(jié)日銷售目的。

2．文化營銷，傳達品牌內(nèi)涵

文化營銷，嫁接節(jié)日的文化氛圍，開展針對性的文化營銷。充分挖掘和利用節(jié)日的文化內(nèi)涵，并與自身經(jīng)營理念和企業(yè)文化結(jié)合起來，不僅可以吸引眾多的消費者，在給消費者藝術(shù)享受的同時，也能帶來良好的市場效益，樹立良好的企業(yè)形象。

3．互動營銷，增強品牌親和力

生活水平的提高使消費者的需求開始由大眾消費逐漸向個性消費轉(zhuǎn)變，定制營銷和個性服務成為新的需求熱點，賣場如能把握好這一趨勢，做活節(jié)日市場也就不是難事了。

4．差異促銷，激發(fā)售賣潛力

節(jié)日營銷的主角就是“價格戰(zhàn)”，廣告戰(zhàn)、促銷戰(zhàn)均是圍繞價格戰(zhàn)展開的。能否搞好價格戰(zhàn)是節(jié)日促銷的關(guān)鍵。作為節(jié)日營銷的慣用方法，諸如“全場降價”、“買幾送幾”的煽情廣告對消費者的影響效果已經(jīng)不大。

因此，如果真要特價也要處理得當，講究點創(chuàng)意和藝術(shù)，這其中“梯子價格”就足以堪道。

庫存促銷不只是降價銷售

店鋪常會因為一些產(chǎn)品式樣陳舊、款式落后、加工粗糙、質(zhì)量不高、功能太少，或者干脆就是產(chǎn)品已進入衰退期等各種原因，出現(xiàn)大量積壓滯銷商品。面對這些商品，多數(shù)店鋪采用的是大降價、大甩賣的方式。但庫存促銷不只是降價銷售，更有新鮮花樣等著你。

1．巧降價帶來的銷量

這是處理積壓商品的傳統(tǒng)的、普遍的方法。但是，降價也必須有其適當?shù)臅r機和合理的理由，也要有技巧，否則會引來消費者各種猜測而影響其促銷效果。

2．配套組合搞促銷

店鋪在面對積壓滯銷商品時，可運用美學功能，將其組合，形成各種組合套裝，使消費者產(chǎn)生購買的欲望。比如根據(jù)不同層次消費者的特殊需求，將一些有關(guān)聯(lián)的商品組合在一起，以整體形式面對顧客。同時還可以根據(jù)他們特有的心理、情感，賦予其參與設(shè)計組合的權(quán)利，讓消費者有更大的選擇空間。

3．扎彩祝福忙促銷

扎彩，即將五花八門的積壓商品、清倉商品放進各種各樣的口袋中，不開袋廉價出售，猶如各種原料混在一起的大雜燴或各種事物攪在一塊的大雜糅。為了吸引顧客，商家給這種口袋起了一個吉祥的名字：“幸福袋兒”。

扎彩促銷一般在新年之際推出、搶購的人很多，一是圖便宜，二是討口彩，三是想發(fā)財。因為，這種“幸福袋兒”里有少量特別包裝袋，其商品價值相當可觀。日本某商店就利用顧客的僥幸心理，靠這種“幸福袋兒”推銷一年的積壓商品。

4．以“情”動人助促銷

以“情”動人，即在店鋪的奶茶店促銷活動中，不僅要針對消費者的消費心理、情感需求，有的放矢、投其所好地推出感性商品，而且還要采用情感化的促銷手段，在推銷商品的同時把情感推銷給“上帝”，以通過推銷情感來達到掏“上帝”腰包的目的。

比如：店鋪在面對大量庫存商品時，可以根據(jù)消費者特殊時候的特殊情感的需求變化，創(chuàng)造一種表現(xiàn)情感的全新而有意義的主題，然后根據(jù)主題設(shè)計奶茶店促銷活動，引起消費者的共鳴。還可以將其包裝由“大批量定制生產(chǎn)”的模式向滿足個人情感訴求的“量身定做”轉(zhuǎn)移，采用情感包裝吸引顧客。

其它促銷

1．例行性促銷

例行性促銷通常是為了配合國定的節(jié)日、民俗節(jié)日及地方習俗、行事，或為提高賣場活力以及實現(xiàn)提高銷售、彌補業(yè)績?nèi)笨?、清理庫存等具體目標而定期舉行的奶茶店促銷活動。

一般來說，商店每個月都要舉辦2次至3次例行性促銷，以吸引新顧客光臨，并提高既有顧客購買商品的數(shù)量和金額；通常情況下，例行性促銷會使銷售業(yè)績比非促銷時期提高2成到3成左右。

2．周年店慶促銷的重要性僅次于新店開業(yè)促銷；由于周年店慶促銷每年只有一次，通常供應商會給予較大的支持，成功的周年店慶促銷可以達到平時銷售業(yè)績的兩至三倍。

3．社會事件促銷

特定事件或突發(fā)事件，往往因為出乎意料，沒有心理準備，使店鋪難有敏銳的反應。然而，精明的經(jīng)營者會像快速反應部隊那樣，迅速決策，及時分析，總能先他人一步搶占商機。其做法通常如下：

首先，經(jīng)常關(guān)注并及時掌握社會及商圈內(nèi)有關(guān)事件及新聞，并研究其對店鋪經(jīng)營及消費者購物心理的影響。然后，若發(fā)現(xiàn)良好的促銷主題，則立即確定促銷的商品及營業(yè)部門，在最短的期限內(nèi)推出奶茶店促銷活動以搶奪先機，塑造店鋪的經(jīng)營特色和差異化。

4．公共關(guān)系促銷

公共關(guān)系促銷是通過店鋪的公共關(guān)系活動使其與社會各界建立良好的理解、友誼和支持關(guān)系，從而以其知名度、美譽度來帶動商品銷售的一種間接促銷方式。特點是：店鋪與社會建立雙向溝通，并注重賣場的長遠利益。主要方法包括：

利用各種傳播媒體和傳播方式（如人際傳播和大眾傳播），擴大其知名度，讓社會了解店鋪開展聯(lián)誼、慶典及咨詢活動，加強與社會性各界的聯(lián)系。

積極參與社會公益事業(yè)及其他社會活動，為賣場創(chuàng)造良好的社會環(huán)境，獲得社會的贊譽。

培養(yǎng)教育員工塑造良好的自身形象，建立企業(yè)與職工之間的良好的情感。

5．專家促銷

集權(quán)威性、科學性、可信性于一體的專家促銷是新經(jīng)濟時代中國企業(yè)營銷中一道亮麗的風景線。專家促銷為企業(yè)提供了一個新的可供選擇的銷售方式，它的誕生迎合了企業(yè)發(fā)展的需要和消費者的消費心理需要，可在無聲中贏取顧客，為企業(yè)向前發(fā)展添磚加瓦。

·專家促銷的優(yōu)勢：專家有一定的知名度和可信度，用專家促銷的產(chǎn)品要比其他產(chǎn)品更值得信賴；專家有自己的關(guān)系網(wǎng)，促銷產(chǎn)品比較容易。

·促銷專家的選擇：專家必須是行業(yè)權(quán)威，有一定的知名度和影響力，有一定的實踐經(jīng)驗，樂意并熱心于促銷。

6．零成本促銷

許多奶茶店促銷活動的舉辦都要花費很多人力物力，但只要策劃者和實施者一起努力，即便店鋪投入很少甚至是零資金投入，同樣可以使奶茶店促銷活動辦的有聲有色，取得預期的促銷效果。