準(zhǔn)確的定位能讓加盟店在市場上是擁有不錯(cuò)發(fā)展?jié)摿Φ?也能帶領(lǐng)創(chuàng)業(yè)者在競爭激烈的市場上謀求更好發(fā)展的!因此,任何一個(gè)項(xiàng)目在開店的時(shí)候,關(guān)注了這個(gè)問題,就能確保店鋪的實(shí)力!那么,創(chuàng)業(yè)者在開愛茜茜里冰淇淋加盟店的時(shí)候,有關(guān)于店鋪找準(zhǔn)定位而要了解的內(nèi)容,具體的要關(guān)注什么呢?
要開一個(gè)愛茜茜里冰淇淋加盟店肯定要先了解你在地方的消費(fèi)群的定位,價(jià)格的定位,口味的定位等等,這樣才能贏得客戶光顧的小店。我個(gè)人建議,要從下面幾個(gè)方面策劃一下。
消費(fèi)定位:選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌、情調(diào)勝過追求口感;選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費(fèi)者、中小學(xué)生會(huì)選擇低檔的冰淇淋;大學(xué)生、白領(lǐng)女性會(huì)選擇中高檔冰淇淋;高收入人群會(huì)選擇高檔冰淇淋。
產(chǎn)品定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、藍(lán)莓、純奶油、香草、西點(diǎn)式、花卉為主。巧克力、草莓口味比較適合25歲以下的人群;藍(lán)莓、香草口味比較適合25歲以上的人群。主推草莓味、巧克力味的硬式冰淇淋,因?yàn)檫@兩種口味是中學(xué)生普遍愛吃的口味。
年齡定位:冰淇淋的主要顧客群的年齡分布在12-35歲之間,由于每部分人群的需求不同,所以仍需要進(jìn)行細(xì)分。12-18歲的人群對(duì)價(jià)格便宜、口感較好的冰淇淋感受好;18-25歲的人群對(duì)新奇特的冰淇淋感受好;25-35歲的人群對(duì)口感好、品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感受好。
本文就是針對(duì)于創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營愛茜茜里冰淇淋加盟店的時(shí)候,為了讓愛茜茜里冰淇淋加盟店在市場上是有發(fā)展?jié)摿Φ?,那么?chuàng)業(yè)者在開店的時(shí)候,針對(duì)于店鋪的定位具體的需要從哪些方面著手,大家在通過以上內(nèi)容的介紹以后,對(duì)于這個(gè)問題有了更透徹的掌握吧!因此,關(guān)注以上內(nèi)容就很重要喲!
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