學(xué)習(xí)正宗的廣州燒臘技術(shù),選擇鵝尚煌燒臘培訓(xùn)學(xué)校有以下五大特色和優(yōu)勢(shì):
優(yōu)勢(shì)一,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)正規(guī),燒臘技術(shù)正宗,與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新。
鵝尚煌燒臘培訓(xùn)中心,專注做技術(shù)培訓(xùn),不是讓你來實(shí)體店做學(xué)徒,每天大量的實(shí)物訓(xùn)練讓你熟能生巧,從選材、配料、處理手法、火候把握、斬切擺盤等等,注重細(xì)節(jié),傳授技巧。林發(fā)師傅三十多年燒臘經(jīng)驗(yàn),細(xì)心指導(dǎo)、耐心教學(xué)、解惑答疑,讓你的燒臘技術(shù)從小白做到游刃有余。因?yàn)榈赜虻膮^(qū)域,各個(gè)地方的人口味有所不同,林師傅對(duì)一些制作上的手法和配料比例做到獨(dú)特創(chuàng)新,非常適合大眾口味,解決眾口難調(diào)的問題。
優(yōu)勢(shì)二,燒臘種類諸多,配方正、實(shí)力強(qiáng)、味道棒、前景好。
鵝尚煌燒有十幾種燒臘種類,深井燒鵝、港式燒鵝、脆皮燒鵝、蜜汁叉燒、紅燒排骨、白切雞、手撕雞、琵琶鴨、烤乳豬、潮鹵、川鹵等等,正宗的配方,師傅嫻熟有經(jīng)驗(yàn)的制作手藝,吃過鵝尚煌燒臘的人都贊不絕口,流連忘返。
優(yōu)勢(shì)三,理論與實(shí)踐結(jié)合教學(xué),一對(duì)一指導(dǎo)訓(xùn)練,滾動(dòng)式課程安排。
鵝尚煌燒臘培訓(xùn)每天早上跟著師傅采購選材,上午理論課講訴食材搭配、配方比例等和當(dāng)天的課程內(nèi)容經(jīng)驗(yàn)、技巧、細(xì)節(jié)上的知識(shí)。下午實(shí)物實(shí)操,手法指導(dǎo),將上午的理論知識(shí)在實(shí)踐中鞏固實(shí)踐,反復(fù)訓(xùn)練。每15天一次循環(huán),學(xué)習(xí)時(shí)間無限制,學(xué)會(huì)為止,每天有對(duì)應(yīng)的課程和專項(xiàng)訓(xùn)練,對(duì)前一天課程不夠熟練的學(xué)員,之后的每天都要加強(qiáng)訓(xùn)練,練熟練會(huì)為止。
優(yōu)勢(shì)四,食宿全包,隨到隨學(xué),食材培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供,名師指導(dǎo),學(xué)會(huì)為止。
您過來學(xué)習(xí),包吃包住,即來即學(xué),所有的食材都是由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)提供,不會(huì)額外收一分錢。林發(fā)師傅粵港兩地從事餐飲行業(yè)30余年,1986年在廣州荔灣區(qū)文昌南路“廣州酒家”擔(dān)任燒臘總廚,2010在廣州培訓(xùn)學(xué)校擔(dān)任燒臘培訓(xùn)執(zhí)教。技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)都是毋庸置疑,所有制作技術(shù)學(xué)會(huì)為止。
優(yōu)勢(shì)五,開店經(jīng)驗(yàn)技巧免費(fèi)傳授,經(jīng)營方式細(xì)節(jié)指導(dǎo),援你實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。
開燒臘店是一個(gè)幾千元就可起步做餐飲的創(chuàng)業(yè)實(shí)項(xiàng)。很多學(xué)員學(xué)習(xí)燒臘技術(shù),都想要學(xué)會(huì)一門實(shí)實(shí)在在的手藝。只要你有一顆想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的心,鵝尚煌林發(fā)師傅幫你解決一切技術(shù)問題!
五大優(yōu)勢(shì),讓你真正學(xué)會(huì)燒臘技術(shù)真本領(lǐng),正宗廣東燒臘技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),就來廣州鵝尚煌燒臘培訓(xùn)班。
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