星沙特色卡通包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)
項目名稱：包子饅頭
項目品牌：湘味軒
學(xué)習(xí)內(nèi)容：包子饅頭全套技術(shù)
培訓(xùn)品種：鮮肉大包 白糖包 蔬菜包 雪菜包 豆沙包 饅頭 花卷
學(xué)習(xí)時間：3-7天
學(xué)習(xí)方式：現(xiàn)場手把手教學(xué)，學(xué)員實際操作。
原料設(shè)備：不受任何限制
售后服務(wù)：免費技術(shù)升級
聯(lián)系人：伊華經(jīng)理 技術(shù)和配方全教，毫無保留。
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福利四：我們提供食宿，除學(xué)費外無任何額外收費！
包子饅頭培訓(xùn)
一、包子饅頭技術(shù)培訓(xùn)介紹：
傳授全套技術(shù)（包子、饅頭、花卷），核心調(diào)料配方，包子饅頭餡料、調(diào)料采購渠道，包子饅頭開店經(jīng)營問題的解答等等。
二、包子饅頭培訓(xùn)項目介紹：
包子饅頭，是我國四大早餐中比較受歡迎的，包子饅頭豆?jié){油條這四個早餐食品是比較受矚目的，本來這種食品剛開始是有餡的，發(fā)展到后來，我國北方稱無餡的為饅頭，有餡的為包子。
包子饅頭其歷史悠久，已有上千年的歷史，被人們稱之為營養(yǎng)早餐，說起來，與三國時期的諸葛亮有著密切的關(guān)系，在中國歷史上，包子和饅頭，其實是一種食物，那就是饅頭。饅頭這個名稱的歷史，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于包子，包子只是饅頭的衍生名稱。
可到今天，雖然饅頭和包子在國人食物中齊重，但包子的名聲卻已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越饅，并形成了幾大品牌包子。
三、包子饅頭培訓(xùn)內(nèi)容：
1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；
2、面粉發(fā)酵技術(shù)（不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握）；
3、面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候掌握；
4、鮮肉大包制作技術(shù)；
5、白糖包、蔬菜包制作技術(shù)；
6、雪菜包、豆沙包制作技術(shù)；
7、饅頭、花卷制作技術(shù)
8、原料采購、存放、保鮮技術(shù)；
9、開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等；
食為先包子圖片
四、包子饅頭培訓(xùn)方式：
本中心所授此項技術(shù)主打天津狗不理包子和北方傳統(tǒng)饅頭的制作（現(xiàn)也有重點開發(fā)南方口味特色的包子技術(shù)），老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間。
長沙湘味軒美食培訓(xùn)，成立多年，全國多家連鎖店，大品牌，信譽足！
多年來我們只做一件事，讓您的學(xué)費用花在刀刃上。
我們承諾：技術(shù)包教包會，不會保留任何技術(shù)，學(xué)會為止，親自動手操作，后期指導(dǎo)免費！
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