哪里教街邊小吃棉花糖技術(shù)專業(yè)隨到隨學
2019-11-29 11:51
來源:項目加盟網(wǎng)
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神州飄香小吃培訓
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)美食食品機械經(jīng)營部
培訓內(nèi)容花式棉花糖制作,花式棉花糖原料制作,花式棉花糖培訓、機器的保養(yǎng)電動棉花糖機以砂糖為主要原料,添加輔助配料,即可生產(chǎn)出多種口味,多種色彩的棉花糖,生產(chǎn)出的產(chǎn)品不再是原先單一的白色,而是具有紅、黃、藍、橙等多種色彩,多種口味的棉花糖,如蘋果、草莓、桔子、菠蘿、香蕉等,即環(huán)康棉花糖機價。
市面上的棉花糖機大致分為2大類。其中一類即為大家所熟悉的“拉絲”棉花糖機,可將棉花糖絲做成一條5-13厘米寬的彩色帶子,把絲拉出盆外3至10米遠,像藝術(shù)表演一樣。但由于該類棉花糖機出的糖絲無法造型,因此大部分的棉花糖銷售者均是將糖絲做成比較簡單的棉花糖球。此類棉花糖機價格從幾百元到幾千元都有,不同的價格、不同的質(zhì)量,越好的“拉絲”棉花糖機,拉出的絲越長、越寬,且不容易斷裂。
適合一個人賣的小吃攤,花式棉花糖,鐵板魷魚,紅豆餅等街邊特色小吃,每到逢年過節(jié)或者趕集時,在街邊隨處可見各種個人小吃攤,噴香撲鼻的味道,以及賞心悅目的制作。
培訓棉花糖技術(shù)配方,學習棉花糖口味好,關(guān)鍵都在于用料及配方比例,我校培訓棉花糖配方配料都到克,傳授棉花糖全套配方技術(shù),學員按照棉花糖配方比例操作,就能制作出正宗棉花糖的口味,味道。教棉花糖配方配料,我校培訓的棉花糖都是核心技術(shù),全套棉花糖配方比例及操作流程毫無保留都傳授給學員。
棉花糖指市場上一種軟性糖果,疏松多孔,具有一定的彈性和韌性,因口感和質(zhì)地與棉花相似而得名。白糖倒入棉花糖機中制出糖絲,再用棒子將糖絲纏繞起來而成,入口即溶,因糖絲跟棉花絮十分相似,故得其名。
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河南省新鄉(xiāng)美味佳餐飲技術(shù)小吃培訓學校
聯(lián) 系 人:孫校長
學校地址:新鄉(xiāng)市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農(nóng)村信用社隔壁
乘車路線:乘車路線1:河南省新鄉(xiāng)市火車站乘3路公交車到天馬蘭亭園站下車,回走紅綠燈十字路口右轉(zhuǎn)30米新鄉(xiāng)市小吃培訓總部即到(學校有五部商務(wù)專車,到新鄉(xiāng)市后可電話預(yù)約車)
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