憶牛聾子的粉，是洞庭湖燦米制作的鮮寬米粉，零添加，每日長沙空運，爽口Q彈，“嗦”放自如，五小時現(xiàn)熬鮮湯+傳統(tǒng)鮮煨碼子，嗦一口百嚼生香，根本停不下來，除了原湯的粉面，還可以選擇干拌粉或是堿面，更能突出碼子和辣椒的口感，咸鮮入味，吃得怡然自得。
成熟商圈的購物中心;良好的可見性,最好是臨街金角銀邊" (十字路口)有一定的廣告位;
交通流動性好,車輛進出便利,在選址點的200米方圓內(nèi)有5條以上能通達商業(yè)中
心、機場、車站、碼頭的公交站線。
門店：使用面積150~ 300平米左右;
框架結構，樓板荷載300KG/0以上,樓層梁下不低于3.5米;
基礎設施情況(最佳)用水額度不低于15噸/日,進水管的管徑不小于DN50mm,排水管徑不小于DN160mm ,商場的餐飲規(guī)劃區(qū)域應該配備滿足當?shù)丨h(huán)評要求的隔油系統(tǒng)(下層天花內(nèi)) ;用電不低于150KW (380V) ; 管道燃氣40m3/h以上容量配置,廚房提供28000立方米/小時左右的排風量，營業(yè)區(qū)域8000立方米/小時左右的排風量;按照排煙管道內(nèi)風速12m/s計算,排煙接口截面積不能小于0.8平方米的排油煙管道接口入戶至廚房指定位置;空調(diào)配置冷負荷配置需要達到450W左右/平方米。
周邊或商業(yè)中心有一定的空地,出路通暢并有充足停車位;
物業(yè)使用性質(zhì)最好是商業(yè)服務業(yè)或使用性質(zhì)可以改變?yōu)樵撚猛?
物業(yè)產(chǎn)權清晰 ;租賃年限:至少3年。
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