蜀渝里冒菜是成都的特色菜,它是用中藥湯和各種調(diào)味料熬制而成的菜肴,底部的調(diào)料要鮮紅油膩。香氣方面,冒菜碗底調(diào)料也是非常重要的一步,各種秘制調(diào)料比例要搭配均勻。香菜經(jīng)過發(fā)酵,用竹勺包裝。一勺通常是一道菜。把它們放在鍋里煮,然后放到碗里。碗要事先用各種調(diào)味品調(diào)味。然后用勺子舀一勺湯,并把它命名為“冒菜”。撒上香菜、蔥花和四川豆豉,成為成都最有名、最有特色的小吃。總之,“冒菜是一個人的火鍋,火鍋是一群人的冒菜。”。
蜀渝里冒菜適應(yīng)市場走向的品牌定位,正在全國范圍內(nèi)誠邀加盟商、代理商。我們以過硬的品質(zhì)扶持,竭誠為您鋪好創(chuàng)業(yè)路上的墊基石,一起去創(chuàng)造關(guān)于美味的未來!近年來,我國餐飲業(yè)收入逐步增加,去年已達3000億元,以冒菜為代表的快餐業(yè),它在這樣的轉(zhuǎn)型中不斷升級和優(yōu)化。整個冒菜加盟產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼,前景廣闊。如今,冒菜和加盟在許多人中很受歡迎。
1、技術(shù)支持:正宗成都冒菜做法,秘制配方,結(jié)合各地口味及飲食習(xí)慣,持續(xù)新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)。
2、培訓(xùn)支持:總部在加盟店開業(yè)前會對其進行全方面的培訓(xùn),包括市場調(diào)研,價格定位,物料采購,員工招聘和營銷策劃等。
3、營運支持:提供標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程,包括可行性分析、成本控制、日常管理及遠程協(xié)助等。
4、營銷支持:不定期的為各加盟店提供各種營銷促銷方案、廣告宣傳方案及促銷品宣傳方案等。
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