山花椒骨湯麻辣燙營養(yǎng)價值在于湯底中含有多種營養(yǎng)成份，骨湯中含有豐富的膠原蛋白，約占總蛋白質(zhì)含量的15％。膠原蛋白是動物體內(nèi)含量 多的蛋白質(zhì)，遍及全身各個組織器官。是人體骨骼和皮膚的自然成分，有利于皮膚的更新，以及骨骼、軟骨、關節(jié)等部位損傷的復原。其主要功能是為了維持皮膚和組織器官的形態(tài)和結構，也是修復各損傷組織的重要原料物質(zhì)。長期食用動物膠原蛋白對人體皮膚表面有一定的滋潤作用。讓您在享用美食的同時也做了一次美容養(yǎng)顏。
山花椒麻辣燙在原料上采用中藥食材專業(yè)配伍，這些配料不僅提升了湯底的鮮香，還對人體有物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)作用，不單單可以促進食欲，還對腸胃脾臟均有一定的保健功效，促吸收消化，有利身體所需的物質(zhì)合成。全面的升級一掃往日人們對麻辣燙望而卻步的印象，，山花椒麻辣燙只為讓您吃的放心，讓您吃的營養(yǎng)更要吃出健康。除了膠原蛋白外，骨湯中還含有多種類的礦物質(zhì)，其中“鈣”（Ca）含量 為突出。據(jù)科學報道，成年人每日約有700毫克的鈣進行更新，因此必須從食物中攝取鈣，它對于心臟的正常搏動，血液的凝固、肌肉和神經(jīng)正常興奮性的傳導、許多種酶的激活，均發(fā)揮重要作用。
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