往年春節(jié)過(guò)后,溫州市各品種的早茶都會(huì)陸續(xù)上市,但今年,受年前年后寒冷天氣影響,不少
茶葉尚未抽芽,春茶采摘上市期普遍比去年推遲7-20天,估計(jì)3月初才進(jìn)行第一批的采摘工作。
2月4日立春,頭茬特早烏牛早茶開(kāi)始采摘,日期與去年持平。由于烏牛早茶適宜生長(zhǎng)海拔為50-300米,因此受天氣影響較小。"第一批采摘量很少,估計(jì)不超過(guò)100斤鮮葉,雖然前兩天天氣適宜,但過(guò)兩天又有冷空氣影響,可能會(huì)對(duì)下一批烏牛早采摘時(shí)間產(chǎn)生一點(diǎn)影響。"烏牛早實(shí)業(yè)股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
三杯香、半天香、龍井長(zhǎng)葉等生長(zhǎng)于海拔七八百米的茶葉品種,則受寒冷天氣影響較大。記者從泰順宏發(fā)茶葉有限公司了解到,今年天氣寒冷又多變,海拔800米的新茶茶園,溫度又比市區(qū)低1-2攝氏度,茶葉生長(zhǎng)速度變慢,基本都未抽芽。去年第一批三杯香是正月十五上市,今年則要延遲約20天,接下來(lái)如果還是晴雨交接的天氣,三杯香采摘上市期可能還要延后。
文成縣峃口合作社公陽(yáng)鐘昌造茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人鐘昌造也感嘆,茶葉靠天吃飯,高山茶這兩年效益不大好,往年天氣最好時(shí)初二初三就可以采摘,今年正月即將過(guò)去,茶樹(shù)抽芽所需的有效積溫卻還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到,茶葉還處于"休眠"階段。"估計(jì)要到三月份才有鮮葉,希望接下來(lái)天氣晴好。"
業(yè)內(nèi)人士表示,目前溫州市除烏牛早茶以外,多數(shù)新茶都處于等待抽芽階段,品質(zhì)尚未確定,價(jià)格也因此并不明朗。