2011年的廈門茶市,有一個關鍵詞,那就是“小喬”。“小喬”本是家喻戶曉的歷史人物,如今被一家茶企巧妙借來用作茶藝師的別稱,更順勢推出一系列以“小喬”命名的
茶葉產(chǎn)品,將“小喬”打造成一個全方位代表好茶的概念,這家茶企就是最近剛剛榮獲“兩岸斗茶十大茶葉品牌”的山國飲藝
茶業(yè)。記者日前專訪了山國飲藝茶業(yè)品牌部總監(jiān)蘇韶紅。
小喬:懂茶更懂您
“‘小喬’是我們2010年就在醞釀推出的一個概念,它在山國飲藝是一個立體的、全方位的概念,既是我們茶藝師的名字,也是我們的一個主流產(chǎn)品系列,同時我們的品茗會也叫做‘與小喬優(yōu)雅香遇’;此外,我們更希望‘小喬’代表著一種優(yōu)雅、健康、有品位的生活態(tài)度。”蘇韶紅總監(jiān)說,經(jīng)過一年的推廣,小喬已經(jīng)完全深入人心,甚至有許多顧客是沖著小喬來的。
“‘小喬懂茶更懂您’,這句話現(xiàn)在山國飲藝的很多冊子上都可以看到,但這其實不是我們自封的。”蘇總監(jiān)介紹說,這句話出自山國的一位老顧客。這位顧客有一次過來喝茶時,無意間說到自己想給母親做壽,但苦于訂不到合適的飯店包間。小喬默默記下這件事,然后費了挺大的勁,幫他訂到一間非常好的包間,而且在他母親做壽那天還悄悄以這位顧客的名義,送給他母親一束康乃馨。這位顧客非常感動,后來就在山國的顧客意見卡上寫下“小喬懂茶更懂您”這句話。
“我們覺得這句話很符合我們對小喬和‘情義’文化的定位。的確,我們希望‘小喬’不僅能成為顧客生活中的茶葉顧問,更能夠成顧客的好朋友。”
如今小喬已經(jīng)成為“優(yōu)雅美好”的代名詞,山國飲藝店內不僅“小喬天香”鐵觀音熱賣,許多顧客更是充分信任山國小喬,讓她們幫忙選擇合適的茶葉和
禮品;或在公司慶典等重要場合請“小喬”們去進行茶藝表演。
山國:茶濃情更濃
“‘有情有義,山國飲藝’是山國飲藝茶業(yè)成立之初就確定的品牌文化。我們沒有選擇‘第一’或者‘世家’什么的來進行品牌宣傳,而是選擇了‘情義’,因為茶葉自古以來就是人們交流感情的媒介,無論是選擇茶葉作為禮品來傳情達意,還是傳統(tǒng)的以茶會友、品茗論道,送茶、喝茶這一行為背后,包含的都是濃濃的情義。”蘇總監(jiān)說。
的確,記者在山國飲藝門店內感受到的,除了每一家茶企都有的熱情的服務、溫暖的笑臉之外,更有許多細節(jié)體現(xiàn)出山國飲藝格外的用心與情義。比如,他們的紙巾盒上貼心地寫著:“山國小喬溫馨提醒:不要把煩惱帶到床上,不要把憂郁帶到明天,不要把不如意傳染給別人。”墻上的掛畫則寫著:“品茶要得好滋味,在好茶、好水之外,更重要的是一份對茶的好心情;人生要得真幸福,在財富、夢想之外,更重要的是一顆對人生的正確心。”時時處處溫暖、感動著顧客。
“三國時期,曹操與劉備煮酒論英雄,成為流傳千古的佳話;如今人們更重視健康,喝酒顯然已經(jīng)不是最好的選擇,更好的方式是‘一杯清茶話太平’,所以我們選擇了‘情義’作為核心價值觀,我們希望在不斷贏得更大市場的同時也能贏得更多的情義,在不斷推廣加盟店的背后傳播中國茶文化。”她微笑著說。
店堂:品茶品文化
不同于一般的
茶葉店,山國飲藝將門店打造成茶文化店堂,他們倡導和推行的單店運營模式是“茶葉茶具專賣+紫砂+商務
茶館+文化閱讀”。據(jù)她介紹,“茶葉、茶具、茶食品”的產(chǎn)品定位滿足了人們與茶相關的各種消費需求,而“商務茶館”和“文化閱讀”的概念則符合現(xiàn)代人的生活理念,對于生活在都市的人來說,“街道就是居所的延伸”,山國飲藝將品茗論道、以茶會友、商務洽談、親朋聚會、文化閱讀等各種功能融匯在一家茶葉店中,這家茶葉店就不止賣茶那么簡單了,它更像是一個充滿文化底蘊、流淌茶香茶風的商務會所。
更何況,這家店的工作人員,茶藝師“小喬”也不僅是一般的銷售員,而是顧客的茶葉顧問,顧客生活中的朋友,當顧客在這里或休閑小憩,或品茗論道時,感受到的是摒棄喧囂浮華的安寧溫暖;當顧客饋贈予人一份山國茶禮時,手中余留的則是滿帶著情義的馨香。
而這正是山國飲藝的高妙之處,將一家茶葉
專賣店的硬件與
軟件完美融合于“情義”的文化之中,因為無論時代如何變遷,不變的是人心底的情義,如果顧客的情義、顧客的心都被占領了,還有什么事業(yè)做不成呢?
據(jù)悉,山國飲藝的目標是成為“中國最受尊敬的茶業(yè)品牌”,成為像星巴克一樣影響時代的文化符號。山國飲藝正是依靠“情義”文化凝聚了一批茶業(yè)精英,更吸引了無數(shù)的茶友,不斷推廣代表著和諧與情義的茶文化。(記者 劉麗英)
山國飲藝茶文化店堂
“小喬”系列清香型鐵觀音
山國小喬
來源:http://www.xmnn.cn/dzbk/xmwb/20111222/201112/t20111222_2115256.htm