"茶尖"方露面客商已云集:
記者到達霍山縣的大別山綠色商城，這里的
茶葉交易市場很是熱鬧。只見廣場上圍了一圈買賣茶葉的人們，每位茶農(nóng)面前都放著成箱或成籃的茶葉，買家們一會兒看看這家的茶葉，問問那家的價格，一會兒抓起茶葉，看了聞、聞了看，在交易市場上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，試圖買到物美價廉的茶葉。
與茶農(nóng)的交談中，記者了解到，前來購買茶葉的買家既有霍山本地的，又有六安其他縣城如舒城等地的，還有合肥、上海等外市外省的，他們買茶或是自己喝，或是送人，或是做茶莊等生意，其中后兩者居多。交易市場之所以會吸引這么多這么遠的買家，主要原因是霍山黃芽的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)和響亮品牌。剛剛買了30多公斤茶葉的劉先生告訴記者，自己每年都要買50公斤左右的霍山黃芽，主要用來送給外地生意場上的朋友。
茶葉大量減產(chǎn)茶價大幅上漲茶農(nóng)減產(chǎn)不減收:
雖說交易市場上的茶葉很多，但很多茶農(nóng)告訴記者，現(xiàn)在賣的茶葉是幾家茶農(nóng)的茶葉放在一起賣的。今年的茶葉大量減產(chǎn)，其原因主要去年冬天的干凍和蟲害天氣致使很多茶葉枯死了，而且目前還未到茶葉上市的高峰期，采摘的茶葉很有限。茶農(nóng)程玉華說："由于茶葉還未大量上市，現(xiàn)在買茶的人還不多，但今年茶葉減產(chǎn)，價格也有所提高。"
隨后記者來到了位于該縣諸佛庵鎮(zhèn)的一處茶葉基地，看到了大片茶園，也找到了茶葉減產(chǎn)原因。放眼望去，隱隱約約可以看到一些黃色枯死的鮮葉，走近一看確實已經(jīng)枯死。據(jù)該縣茶葉辦技術(shù)專家介紹，受去年干凍天氣影響，今年新茶上市比去年同期推遲一個多星期，今年500米以上的茶園屬于較為嚴重的凍害區(qū)，減產(chǎn)嚴重的面積達40%左右，由于減產(chǎn)，新茶價格自然上漲，今年的成品茶價格約為520元/公斤，漲幅達40%左右，鮮葉的價格約90元/公斤，漲幅達30%左右。
同時，記者了解到，氣候不僅對茶葉的產(chǎn)量有影響，對茶葉的品質(zhì)影響也很大。一般情況下，適合茶葉生長的氣溫為10℃以上，25℃以下，在這個范圍內(nèi)溫度偏高時，茶葉生長的就快，但如果連續(xù)一個星期氣溫在25℃左右，就會導(dǎo)致茶葉成熟太快，農(nóng)戶來不及采摘，茶葉的品質(zhì)也會發(fā)生變化。因此待茶葉大量成熟時，當?shù)貢母逢?、湖北等地聘請采茶工幫助采茶。對于受損的茶樹，專家表示，一方面要及時修剪，枯到哪剪到哪，因為枯死的部分會吸收水分，導(dǎo)致水分浪費；另一方面要使用有機肥進行追肥。
