一張1931年遺存的“汪裕泰第一茶號(hào)”發(fā)票,票面豎式,高26.5厘米,寬15.5厘米,制作精美。白底黃字,四周鑲滿精致花邊,四角印有“世界馳名”字樣,左右花邊內(nèi)印有茶號(hào)曾獲得的多項(xiàng)榮譽(yù):“美國(guó)巴拿馬賽會(huì)得頭等獎(jiǎng)”,“前清南洋勸業(yè)會(huì)得頭等獎(jiǎng)”,“江蘇省地方物產(chǎn)品評(píng)會(huì)得頭等獎(jiǎng)”,“農(nóng)商部國(guó)貨展覽會(huì)得頭等獎(jiǎng)”。
票面上端印有“本號(hào)紅綠花素佳茗價(jià)格名目詳載說明如荷賜顧者務(wù)請(qǐng)注意”字樣。第二行是花邊擁簇陰文“汪裕泰第一茶號(hào)發(fā)票”字樣。第三行有茶號(hào)地址:開設(shè)上海法租界老北門外大街。
票面中間印有“金葉商標(biāo)”圖案以及“工商部注冊(cè)不準(zhǔn)假冒”字樣。下端印有中英文茶號(hào)簡(jiǎn)介:“本號(hào)前清道光初年創(chuàng)業(yè)至今,共設(shè)六家,專選全國(guó)名山紅綠各種佳茗,精制各色花茶,無論批拆零購(gòu),定價(jià)均極從廉。凡蒙惠顧,請(qǐng)注意金葉商標(biāo),并希認(rèn)明地址,庶不致誤”。
下面一行是茶號(hào)電話一四一九九和電報(bào)掛號(hào)六四五五。票面內(nèi)容采用舊式賬本豎寫。數(shù)字采用蘇州碼子(也叫草碼,暗碼,商碼)表示。用毛筆注明
茶葉名稱,數(shù)量,價(jià)格。
落款時(shí)間:民國(guó)二十年二日二十五日。發(fā)票左上角貼有“江蘇上海特區(qū)”印花稅票并加蓋印花稅章,下面有茶葉認(rèn)購(gòu)單位財(cái)務(wù)人員“照付”字樣和印章。
據(jù)史料記載,汪裕泰茶號(hào)由著名旅滬徽商汪立政創(chuàng)建。
清道光十七年(1837年),汪率先在上海舊城老北門(今河南南路附近)開設(shè)了汪氏第一家
茶葉店,以經(jīng)營(yíng)杭州龍井、旗槍茶為主。
始創(chuàng)時(shí),前設(shè)店面,后設(shè)工場(chǎng)?,F(xiàn)貨精制。既門市
零售,又兼經(jīng)營(yíng)批發(fā)。其后經(jīng)祖孫三代120年努力,逐漸發(fā)展為民國(guó)時(shí)期上海最大的茶葉店。鼎盛時(shí)期,“汪裕泰”有八家連號(hào)店,三處加工廠,并在杭州,蘇州,臺(tái)北以及美國(guó)創(chuàng)辦茶莊,茶行,茶棧20余爿。還在摩洛哥設(shè)有一個(gè)駐外辦事處。
汪裕泰茶號(hào)在經(jīng)營(yíng)上之所以蒸蒸日上,久盛不衰,是因?yàn)橥艏以诮?jīng)營(yíng)管理上有獨(dú)創(chuàng)之處。如對(duì)茶葉的采購(gòu),加工,揀選,包裝和保藏等方面都有一套嚴(yán)格管理的辦法。每年派員進(jìn)山采購(gòu),規(guī)定時(shí)間從清明前開始,到立夏后四五天為進(jìn)貨期限,逾期不收,以確保茶質(zhì);對(duì)茶葉的加工炒制,講究火候,一絲不茍;加工后的茶葉,要達(dá)到茶形平整,色澤青翠,香氣清郁,茶味醇厚。因此“汪裕泰”經(jīng)營(yíng)的茶葉聲譽(yù)聞名遐邇。上世紀(jì)二三十年代,“汪裕泰”三字幾乎成了中國(guó)名茶的代名詞。
早在1895年慈禧太后六旬壽誕時(shí),汪裕泰茶號(hào)就精心選制了“金山時(shí)雨”茶入貢而大受稱贊。
此后在1915年美國(guó)巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)上,“汪裕泰”送去的“金山時(shí)雨”貢茶被評(píng)為金獎(jiǎng)。在1926年美國(guó)費(fèi)城世博會(huì)上又梅開二度,獲得甲等大獎(jiǎng),為中國(guó)多次贏得了榮譽(yù)。
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