當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)先生認(rèn)為：“（茶道是）把茶視為珍貴、高尚的飲料，飲茶是一種精神上的享受，是一種藝術(shù)，或是一種修身養(yǎng)性的手段?！眳怯X農(nóng)認(rèn)為茶道是藝術(shù)、是修身養(yǎng)性的手段。
一代宗師莊晚芳先生認(rèn)為：“茶道就是一種通過飲茶的方式，對人們進(jìn)行禮法教育、道德修養(yǎng)的一種儀式?！保ā吨袊枋飞⒄摗?，北京：科學(xué)出版社1988）莊晚芳提出茶道是一種通過飲茶而進(jìn)行禮法教育和道德修養(yǎng)的儀式。
丁文認(rèn)為：“茶道是一門以飲茶為內(nèi)容的文化藝能，是茶事與傳統(tǒng)文化的完美結(jié)合，是社交禮儀、修身養(yǎng)性和道德教化的手段。”[3]丁文也認(rèn)為茶道是是社交禮儀、修身養(yǎng)性和道德教化的手段。
梁子認(rèn)為：“茶道，是在一定的環(huán)境氣氛中，以飲茶、制茶、烹茶、點(diǎn)茶為核心，通過一定的語言、身體動作、器具、
裝飾表達(dá)一定思想感情，具有一定時代性和民族性的綜合文化活動形式。”梁子的茶道概念包括“制茶”在內(nèi)。
余悅認(rèn)為：“作為以吃茶為契機(jī)的綜合文化體系，茶道是以一定的環(huán)境氛圍為基礎(chǔ)，以品茶、置茶、烹茶、點(diǎn)茶為核心，以語言、動作、器具、裝飾為體現(xiàn)，以飲茶過程中的思想和精神追求為內(nèi)涵的，是品茶約會的整套禮儀和個人修養(yǎng)的全面體現(xiàn)，是有關(guān)修身養(yǎng)性、學(xué)習(xí)禮儀和進(jìn)行交際的綜合文化活動與特有風(fēng)俗?！盵5]茶道是以思想和精神追求為內(nèi)涵，是一種特有風(fēng)俗。
