"禪無形無相，所以可以在任何情況下，通過任何工具，如花、音樂等表現(xiàn)出其本質(zhì)。禪是形而上的"氣",而茶，僅僅作為一種體現(xiàn)出禪的本質(zhì)的媒介，是一種形而下的"器"."明奘法師開宗明義，道出了茶禪的關(guān)系。
有情無情皆可現(xiàn)禪的本質(zhì)，可是為什麼唯獨茶與禪如此緊緊地結(jié)合在一起?修禪的行者皆懂得趙州禪師"吃茶去"的公案，愛茶者對茶神陸羽智積禪師的師徒情也無不知曉。一位現(xiàn)代法師，選擇茶為媒介，開創(chuàng)出中國大陸青年學(xué)佛的新局面。茶，的確有其奧妙之處。
"茶，特別容易現(xiàn)出"緣起性空"."明奘法師如數(shù)家珍，道出各種茶的特有性質(zhì)、其沖泡方式等等。盡管
茶葉有形有相，卻沒有主宰。
手中捧著一杯龍井，明奘法師指著說它的香可不是在這一刻憑空而有的，其種植、摘、發(fā)酵、保存等等過程，都直接影響茶的品質(zhì)，沖泡時的水溫、器皿，更是決定了茶湯的香。再好的茶，幾泡之後，一切也都成為過去!
"看到緣起嗎?體會到無常嗎?哪怕是同一個包裝內(nèi)的茶葉，用同一套茶具，泡出來的茶也會有分別，因為喝的人心境轉(zhuǎn)變了。這種體會有時會帶來哀傷，但是更多時候會因為茶葉的脆弱嬌嫩，在品嘗時由於全神貫注投入，不會輕易錯過。"明奘法師如是說。
