英國(guó)貴族"茶文化"的開(kāi)始

2012-05-14 00:00 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:337

茗山生態(tài)茶

投資金額：10-20萬(wàn)

企業(yè)名稱：福建茗山茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司

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1663年，英國(guó)飲茶歷史的早期，詩(shī)人艾德蒙·沃勒（edmund waller）在為女王譜寫(xiě)的名為《茶，為女王陛下盛贊之》的詩(shī)作中這樣寫(xiě)道："……最英明的女王，最神奇的植物，那個(gè)勇敢的國(guó)家和公平的土地，提供著我們正在謳歌著的富饒產(chǎn)品，令人感恩不盡……"
從1658到1700年，英國(guó)茶葉的價(jià)格非常昂貴，高達(dá)16到50先令一磅（約合454克）,而當(dāng)時(shí)一個(gè)侍者一年的工資僅為6英鎊（1英鎊合20先令）.1660年甚至曾達(dá)到120先令一磅的驚人價(jià)格。即便是這樣，1700年全英國(guó)從中國(guó)年進(jìn)口茶葉總量約1.4萬(wàn)英鎊，1760年為96.9萬(wàn)英鎊，1790年為177.7萬(wàn)英鎊，這還不算遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)合法進(jìn)口的走私茶葉的數(shù)量。當(dāng)時(shí)，因?yàn)橹袊?guó)在茶、絲綢、陶瓷等高檔產(chǎn)品上的出口，使全世界60%以上的白銀流向中國(guó)。
茶在英國(guó)的風(fēng)靡，歸功于1662年嫁給英國(guó)國(guó)王查爾斯二世的葡萄牙公主凱瑟琳·布拉甘薩。她的一生并不幸福，語(yǔ)言不通曾困擾了她很長(zhǎng)時(shí)間，但是在娘家養(yǎng)成的喝茶習(xí)慣總算為她帶來(lái)些安慰，她每天下午招待閨中密友在自己臥室里喝茶聊天的習(xí)慣，很快在上流社會(huì)女性團(tuán)體中流傳開(kāi)來(lái)。
茶水雖然好喝，但是當(dāng)時(shí)紅茶要在海上漂流至少12個(gè)月才會(huì)到達(dá)歐洲，而且中國(guó)人那時(shí)候從來(lái)就沒(méi)有把最好的茶賣(mài)給過(guò)洋鬼子，它再好喝，也不會(huì)好喝到讓這么多人，尤其是美麗的女士為它傾倒的程度。即便是茶里的咖啡因會(huì)令人上癮，但在這方面也不如比茶葉先到達(dá)歐洲的咖啡更有吸引力。那么，究竟是什么原因讓英國(guó)的下午茶如此風(fēng)靡呢?
因?yàn)?，這長(zhǎng)達(dá)300多年不變的吸引力，并不僅僅來(lái)自茶葉，它更來(lái)自于對(duì)優(yōu)雅生活方式的向往，來(lái)自于對(duì)美的愛(ài)慕，來(lái)自于喝茶時(shí)那坐的、用的、擺的、穿的、戴的、聊的、環(huán)繞著的，優(yōu)雅、美麗、精致、貴重的一切。

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