翻開歷史的畫卷,陜西茶商在中國(guó)的邊茶貿(mào)易史上寫下濃墨重彩的一筆,占據(jù)了中國(guó)茶馬貿(mào)易的半壁江山以上,是茶馬古道上最大的贏家,這種輝煌直到半個(gè)多世紀(jì)前的解放后才逐漸消亡。從新疆、青海、甘肅、內(nèi)蒙到四川康定、雅安,以至于遙遠(yuǎn)的云南香格里拉、四川昌都,到處都是陜西的茶商以及會(huì)館,從明清到民國(guó),在長(zhǎng)達(dá)幾百年的歷史上,他們幾乎壟斷了西北和西南的茶馬貿(mào)易。時(shí)至今日,我們依然可以在當(dāng)?shù)卣业皆S多陜西茶商的后人,他們依然記得祖輩的故事。而在三秦大地,茶商后人也大有人在,他們的往事有待挖掘。
強(qiáng)大的秦商集團(tuán)明清時(shí)期,秦商和晉商、徽商,并稱為中國(guó)三大商幫,掌控中國(guó)商業(yè)數(shù)百年之久。秦商擁有極為雄厚的財(cái)力,形成貿(mào)易壟斷集團(tuán),經(jīng)營(yíng)涉及邊茶、水煙、土布、皮毛、藥材、鹽業(yè)、金融等各個(gè)領(lǐng)域,均能雄踞一方。陜西商人從內(nèi)地貿(mào)易開始做起,直到把貿(mào)易擴(kuò)展到外蒙古、俄羅斯、朝鮮等鄰近的國(guó)家。秦商的貿(mào)易活動(dòng),把中國(guó)的商貿(mào)經(jīng)營(yíng)推向了一個(gè)新的高度。以云貴川一帶為例,商貿(mào)十之八九被秦商控制,以鹽都自貢為例,鹽業(yè)幾乎全被秦商壟斷,川人只占是十之二三,雄偉氣派的西秦會(huì)館是自貢最華麗的建筑,也是中國(guó)最奢華的會(huì)館,充分代表秦商的財(cái)氣。在中國(guó)各商業(yè)重鎮(zhèn)建有許多豪華的陜西會(huì)館和山陜會(huì)館,至今都是該地區(qū)的名片。像成都、重慶等地的繁華街道,就是起源于老陜會(huì)館的“陜西街”、“陜西路”,雅安、康定也有陜西街,在雪域高原,草原牧場(chǎng),大江沿岸到處都有秦商的會(huì)館和店鋪。秦商信奉關(guān)公,所建會(huì)館叫武圣宮或關(guān)帝廟,秦商秉承仁義禮智信的精神,注重品牌和信譽(yù),生意越做越大,打造的都是百年
老字號(hào)。
在西南地區(qū),陜西商人把
茶葉、日用百貨及陜西土布、日用工業(yè)品、洋布、綢緞等輸入藏區(qū),又將藏區(qū)皮毛、土
特產(chǎn)運(yùn)入內(nèi)地。他們西上拉薩,南下云南,在玉樹、麗江,到處設(shè)有商號(hào)分支機(jī)構(gòu)。貿(mào)易活動(dòng)以打箭爐也就是現(xiàn)甘孜州首府康定為中轉(zhuǎn)基地,從川湘收購茶葉運(yùn)至涇陽加工成磚茶再運(yùn)回四川,銷往藏區(qū)。每年販銷量約4000馱,每馱四包,每包60斤,每年僅從湖南運(yùn)往陜西的茶葉原料就多達(dá)300多萬斤。涇陽常有甘肅的“駱駝客”往來,把磚茶運(yùn)銷西北各地。陜西商人同時(shí)還在藏區(qū)收購麝香、
蟲草、貝母、
黃金、羊毛、皮草,再轉(zhuǎn)運(yùn)至成都、武漢、上海、西安等地出售。其中一部分又轉(zhuǎn)運(yùn)出國(guó)??刀o河西岸有戶縣商號(hào)40多戶,其中“德泰和”一家,就有店員150多人 ,流動(dòng)資金有100萬現(xiàn)銀元。
茶馬愛情故事秦商的貿(mào)易勢(shì)力如此強(qiáng)大,幾乎壟斷了茶馬貿(mào)易,無人可以與之競(jìng)爭(zhēng),就連四川本地人也不是對(duì)手。據(jù)民國(guó)《西康紀(jì)要》一書所載:“西康漢商貿(mào)易,多操陜?nèi)酥帧T诳刀ǔ?,茶?hào)陜商居其大半。除戶縣人外,在雅安茶商中,涇陽縣的商號(hào)多達(dá)6戶,陜西商人占據(jù)了茶馬貿(mào)易總量的大半。早在明代,關(guān)中地區(qū)就不斷有人到川西藏區(qū)經(jīng)商,戶縣當(dāng)?shù)匕堰@些人叫做“爐客”,清末民初戶縣的“爐客”已達(dá)3000余人。到建國(guó)前,甘孜州陜西人最多時(shí)達(dá)7000余人,漢藏所生子女達(dá)萬余人。
豪放質(zhì)樸關(guān)中漢子特招藏族姑娘喜歡,唐蕃一家親嘛,和藏家的結(jié)合,讓老陜完全融入當(dāng)?shù)?,搞起邊貿(mào)那叫順風(fēng)順?biāo)?,壟斷那是理所?dāng)然。那會(huì)兒的咱的老先人可比咱們現(xiàn)在浪漫的多,陽光的多,出差之余,還嘗試了異地戀,閃婚、走婚更是特長(zhǎng)。有藏族美女陪著,喝著青稞酒,跳著鍋莊,談著生意,真是事業(yè)愛情雙豐收?,F(xiàn)在走婚習(xí)俗只限于瀘沽湖,而當(dāng)年在茶馬古道沿途非常普遍。馬幫行走天下,豪放彪悍,見多識(shí)廣,又不缺錢,用現(xiàn)在的話說就是“高富帥”,即便是土司千金有時(shí)都難逃其魅力吸引。陜西灶客和藏族姑娘的愛情故事傳唱至今,在康定,人們說《康定情歌》里張家溜溜的大哥就是個(gè)陜西楞娃,李家溜溜的大姐是個(gè)藏族美女。為了便于和藏民打交道,老陜學(xué)會(huì)了藏語,還編了一套順口溜:天叫郎,地叫撒,酥油芒,鹽巴查,驢子固兒,馬叫打,吃飯叫做撒馬撒……
如今,爐客的后人已經(jīng)融入藏族,他們很多人都不會(huì)講陜西話,也沒去過陜西。他們既擁有藏族名字,也擁有漢族名字,依然清晰的記得老家在戶縣、涇陽的某鄉(xiāng)某村。他們的先輩將陜西的風(fēng)俗留在了康巴,邊城的人們至今喜歡吃陜西的鍋盔和搟面,他們依然把父親和長(zhǎng)輩叫“達(dá)”。爐客帶來的鍋盔流傳深遠(yuǎn)。有一次,我在麗江的市場(chǎng),清晰聽到了這種熟悉的叫法“鍋盔”,在如此遙遠(yuǎn)的邊疆,我簡(jiǎn)直不敢相信自己的耳朵。這次我在雅安也時(shí)??吹藉伩纳碛埃也耪嬲私庠羁陀绊懹卸嗌钸h(yuǎn)。鍋盔其實(shí)就是陜西的“馕”,便于儲(chǔ)存攜帶,餓了就啃一口,是陜西人在茶馬古道上必備的干糧。
戶縣一些村莊都曾有“爐客”,而且每個(gè)村都在打箭爐有一大商號(hào)。目前康定巴塘一帶至少有幾千名灶客的后人,甘孜州工商局局長(zhǎng)益西吉村,說他的老家在戶縣牛東鄉(xiāng)草廟村,他和一些陜西客商的后代商量,想一起回老家看看。許多爐客的后人,都在尋找在陜西的親戚。格桑曲批大叔說,他的爺爺張?jiān)剖菓艨h人,當(dāng)年從成都背茶,沿著茶馬古道到了巴塘,后來和藏族姑娘結(jié)婚,生了6個(gè)子女。爺爺曾帶著3個(gè)兒子回過戶縣,最后爺爺把格桑曲批的三叔留在了戶縣。格桑曲批非常想念三叔,不知他生活的怎樣,想去看望他,卻不知道村名。格桑曲批過去從父親口中知道,他們的老家距長(zhǎng)安區(qū)約25公里。茶馬古道的起點(diǎn)
說起茶馬貿(mào)易,起源很早,盛于明清,是中國(guó)邊貿(mào)和對(duì)外貿(mào)的一大方式。茶葉也是自絲綢、瓷器之后中國(guó)又一項(xiàng)長(zhǎng)盛不衰的大宗出口產(chǎn)品。在某種意義上講,茶馬貿(mào)易涵蓋古代中國(guó)邊貿(mào)的全部?jī)?nèi)容。陜西人打從唐宋時(shí)期就開始從事邊貿(mào)生意,在茶馬古道上活動(dòng)極為頻繁,大唐西市就是邊貿(mào)互市場(chǎng)所。
茶馬貿(mào)易的最初涵義是茶馬互市,就是以內(nèi)地的茶葉換取邊疆的馬匹,雙方各取所需,其意義并非某些人望文生義所指的馬幫運(yùn)茶。邊疆牧民以食肉為主,缺乏蔬菜,加之高寒缺氧,喝茶能夠增進(jìn)飲食消化和增加維生素,還能降低血脂,牧民日常飲食離不開飲茶,而內(nèi)地的軍隊(duì)缺少優(yōu)良馬匹,騎兵對(duì)戰(zhàn)斗力具有決定性的影響。就這樣,在民間和政府的雙重作用力下,茶馬貿(mào)易應(yīng)運(yùn)而生,深深的影響了中國(guó)多民族國(guó)家的形成和發(fā)展,增進(jìn)民族團(tuán)結(jié),促進(jìn)民族融合。
陜西制造涇陽茯磚茶是邊疆牧民的最愛,至今在新疆的
超市里,維族人還瞪著大大的眼睛尋找茯磚茶。牧民喝上了好茶,心情就不一樣,從這一點(diǎn)上邊茶貿(mào)易功不可沒。而茶馬貿(mào)易又通過邊疆延伸到周邊國(guó)家并遠(yuǎn)及歐美,其政治經(jīng)濟(jì)影響力難以估量。中國(guó)的茶葉遠(yuǎn)銷到中亞、西伯利亞俄國(guó)屬地,也出現(xiàn)在印度市場(chǎng),境外的產(chǎn)品也隨之來到中國(guó)。茶馬古道最終演進(jìn)成如同章魚觸角一樣的多的國(guó)際貿(mào)易線和如同蜘蛛網(wǎng)一樣密的國(guó)際貿(mào)易網(wǎng)。經(jīng)營(yíng)商品也不斷擴(kuò)大,小到煙酒糖茶,大到歐洲奢侈品、
珠寶玉器,也包括蟲草、藏藥、水煙等地方特產(chǎn)。精明的商人追求效益最大化,他們將內(nèi)地產(chǎn)品運(yùn)到邊區(qū),總不會(huì)空手而歸,他們順手牽羊,將邊疆特色又馱回來再大撈一筆。
在云南麗江的束河古鎮(zhèn),我看到了百年前中國(guó)茶商在印度加爾各答的留影,茶葉將在這南亞最大的港口駛向歐洲。商人也會(huì)順道帶回一些奇貨和新潮玩意,直到現(xiàn)在我們還可以時(shí)常在邊城或藏家見到勞力士表這樣的寶貝,都是由茶馬古道運(yùn)回來的。茶馬貿(mào)易帶來的新潮玩意多著呢,如果你去仔細(xì)尋找,就會(huì)有驚奇發(fā)現(xiàn)。你要是在邊城遇到一位老人能講流利的
英語,您也別奇怪,茶馬貿(mào)易打開了通往外界的大門,當(dāng)年不少人都去過國(guó)外,邊疆并不封閉。雄峻喜馬拉雅山無法阻止茶馬古道延伸,這真的非常神奇,充滿了活力,貿(mào)易帶來的文化融合,增添了邊區(qū)的神秘色彩和無窮魅力。無論大理、麗江,還是康定、西昌都是茶馬古道上貿(mào)易中轉(zhuǎn)站,這里是多民族和各種宗教并存的地方,喇嘛教、小乘佛教、大成佛教、伊斯蘭教、東巴教、道教、天主教、基督教在這里和諧共生,共同組成了香巴拉獨(dú)特的風(fēng)景線。
西藏昌都的陜西寺里,原籍陜西的穆斯林在虔誠(chéng)禮拜,他們隨著商隊(duì)落籍于此,歷屆掌教都是陜西涇陽人。在云南香格里拉老城,一座藏族民居里,一個(gè)建筑構(gòu)件上清晰的刻著:明崇禎柒年陜西焦氏。崇禎七年是1634年,距今已經(jīng)378年了,那時(shí)候就有很多老陜?cè)诖藦氖逻呝Q(mào)生意。80歲的房主說,過去香格里拉陜西人多,起碼有上百戶,還有陜西會(huì)館。焦氏的后人焦學(xué)仁依然生活在當(dāng)?shù)?,他的藏族名字叫阿布,他還能說出陜西先輩的故事。
茶馬古道伸向無盡遠(yuǎn)方,要問其終點(diǎn)難以查詢,因?yàn)樯虡I(yè)的欲望是無窮的,在利益的驅(qū)動(dòng)下,伸向遙不可知的城鎮(zhèn)和人群。要說其起點(diǎn),那就是老陜的故鄉(xiāng)關(guān)中,其核心起點(diǎn)就在秦商云集的涇陽三原一帶。多少個(gè)世紀(jì)以來,涇陽的街道上,高門大戶商號(hào)的黑漆大門徐徐推開,馬隊(duì)和駱駝在黎明前集合,整裝待發(fā),載滿磚茶、土布、絲綢,東家一聲悠長(zhǎng)的吆喝:走咧!
黎明的寒氣有些逼人,呼吸的熱氣在空中聚散,他們無所畏懼,將滿載信心出發(fā),也將滿載收獲回歸。前路漫長(zhǎng)而無際,他們將前往包頭、呼和浩特、蘭州、民勤、夏河、西寧、玉樹、昌都、拉薩、歸化、奇臺(tái)、伊犁、雅安、康定、巴塘、松潘、昆明、大理、保山,那里的分號(hào)和貿(mào)易伙伴再將貨品運(yùn)至庫倫、恰克圖、加爾各答、密支那等英屬、俄屬領(lǐng)地,沿線依然保存的陜西會(huì)館證明了這一點(diǎn)。在最艱險(xiǎn)的無人區(qū),背茶伙計(jì)背著兩百斤的茶葉翻過雪山和峽谷,有人可能會(huì)因此丟失性命。但是沒關(guān)系,為了追求幸福美好,沒人能阻止老陜的腳步,就這樣陜西人用雙腳和馱隊(duì)踏出了一條茶馬古道。
天下第一磚說起陜茶葉,就不得不提涇陽茯磚茶,人稱天下第一磚,這是陜西人發(fā)明創(chuàng)造的專利,是邊疆牧民一日可或缺的美妙
飲品,也秦商縱橫茶馬古道、控制茶馬貿(mào)易的獨(dú)門武器和秘笈所在。精明的秦商在邊貿(mào)活動(dòng)發(fā)現(xiàn)新鮮茶葉難以長(zhǎng)期儲(chǔ)存運(yùn)輸,茶葉經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月或者一年以上運(yùn)輸中轉(zhuǎn),抵達(dá)邊區(qū)或境外時(shí)味道已經(jīng)散盡,難以滿足消費(fèi)者的胃口。