飲茶需心平氣靜地品味，講究井然有序地啜飲，以求環(huán)境與心境的寧靜、清靜、安謐。參禪要澄心靜慮地體味，講究專注精進，直指心性，以求清逸、沖和、幽寂。品茶是參禪的前奏，參禪是品茶的目的，二位一體，水乳交融。
入座半甌輕泛綠，閑緘數(shù)片淺含香。茶有許多種，禪也有許多種，但都是慢歌款曲的清性、雅性之物。再濃烈的茶，也不像
咖啡和烈酒那樣使人煥發(fā)沖動的激情。在落霞的黃昏、喜雨敲窗的春季或伴著籬笆瘦菊的朗日，潔凈的杯中蒸蒸彌漫，茶香滌心蕩肺，沁心潤脾。
佛教中一直都有這樣的修煉境界：“看山是山;看山不是山;看山還是山”;而王國維也曾經(jīng)提出人生的三種境界：“獨上高樓，望斷天涯路;衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴;驀然回首，那人卻在燈火闌珊處”。
在生活中修行，在修行中生活。禪就是生活。在日常生活到煮水煎茶中，品一杯香茗，參一種禪機，這就是生活禪，所品味禪茶。禪茶沖洗了五臟六腑，禪凈化了心性靈魂。在簡約、淡泊的口味里，在清湯茶水中靜心關(guān)照，止心止欲，無色、聲、香、味、觸法;無眼耳鼻舌身意，此心無住。
禪茶文化的功能“感恩、包容、分享、結(jié)緣“.將正氣融入感恩中，將清氣融入包容中，將和氣融入分享中，將雅氣融入結(jié)緣中;在弘揚禪茶文化的精神和落實禪茶文化的同時，發(fā)揮禪茶文化凝集人心、化解矛盾、優(yōu)化自身素質(zhì)、和諧自他關(guān)系的潛移默化的作用，這是弘揚禪茶文化的根本社會價值所在。
品茶品出味，是一種悟，是得道，故茶中有道，茶中有禪。一啜一飲，甘露潤心，一酬一和，心心相印。茶禪文化之潛移默化，其增益于世道人心者多矣。
