作為21世紀最成功的商業(yè)運營模式,加盟連鎖已成為我國茶行業(yè)發(fā)展的根本,而品牌茶葉店的經營也將成為茶行業(yè)經營發(fā)展的必然趨勢,在企業(yè)大舉引入加盟商的優(yōu)惠政策吸引下,作為茶葉代理加盟者自身應該怎樣看準并走好“茶葉加盟”這步棋?
我國眾多的茶葉加盟連鎖都是從直營連鎖起步的,許多加盟者通過進入茶葉加盟,馬上可以獲得某一品牌和商標,通過加盟總部的統(tǒng)一規(guī)劃及人員技術的統(tǒng)一培訓、店面統(tǒng)一的裝修、布局等方面的幫助,使個人投入的資金快速進入運營并取得利潤。這種方式對沒有創(chuàng)業(yè)經驗的加盟者來說,可以省去個人創(chuàng)業(yè)時不得不經歷的一些曲線彎路。由于特許經營啟動的成本低于其他經營方式,而且可以在短時間內收回投資并贏利,所以不管加盟者有無經驗,都可以通過特許連鎖加入到一個知名成熟的茶葉品牌經營體系之中,從中學習這種商業(yè)模式并把握現(xiàn)有商機,從而擁有自己的事業(yè)。
這樣一個贏利模式聽上去似乎不錯,當我們面對市場上眾多良莠不齊的茶葉品牌加盟時,必須經過謹密的思考和周詳?shù)目疾觳拍艽_定,千萬不可盲目決策,草率加盟!一些茶葉加盟總部急功近利,一心只想賺取加盟費,只看重連鎖加盟店的發(fā)展數(shù)量,少顧或不顧及加盟者的利益,個別的甚至設下種種陷阱。有的加盟總部只提收益,不提風險;有的雖然加入門檻低,但提供給加盟者的服務并不完善,其保證贏利機制也經不起推敲。這些不良的茶葉加盟總部常常讓加盟者賠得血本無歸。
由于部份加盟者對特許經營這一概念與經營方式認識不足,使得他們對特許經營的動作模式一無所知,因此,在選擇茶葉品牌加盟時極易被誤導。一些茶葉加盟總部對加盟者來者不拒,本身又沒有明顯的章程及明確的加盟標準,就連簡單的投資報酬分析與記錄都沒有,其營運模式也不過是一個抽象的架構,甚至連培訓場地和計劃都沒有。像這種本身尚在試驗階段,一切尚未成型的茶葉加盟總部,不可能把經營技巧和經驗傳授給加盟者,贏利也就無從保證;也有的茶葉加盟總部有明確的標準及操作技巧和報酬、贏利等詳細措施,甚至還有成功的樣板,但其所經營的產品穩(wěn)定性差,質量得不到保證,或者產品更新速度慢,創(chuàng)新能力不足,久而久之也將被市場所淘汰。
因此,加盟者在選擇茶葉加盟品牌之前,一定要睜大眼睛,冷靜分析,不要過份相信加盟總部所提供的報表、數(shù)據及資料,不要以為加盟就是一本萬利、穩(wěn)賺不賠的買賣。如果你確實看到別人加盟某個茶葉品牌之后賺到了錢或者生意很好,你也不可貿然加入。作為一個加盟者必須慎重考慮自身條件,自己是否有時間和能力管理好店面的一切經營事務。如果只是一時沖動,不能全身心投入的話,那么你所冒的風險就相當大。在選定了茶葉加盟品牌之后,你必須有計劃地進行:準備投入多少資金、每月預期多少收入、獲利多少、凈利多少、總投資成本什么時候可以收回……計劃書越詳細明了越好。
有了良好的計劃,場地選擇也是贏利的一個關鍵。開店必須根據所選產品在當?shù)氐南M能力及水準來衡量。加盟者應當分析所選店面附近的競爭力、產品競爭力怎么樣、與其他店相比較所占的優(yōu)劣勢、該位置的茶葉店是否呈飽和狀態(tài)……如果分析的結果不很樂觀,就應考慮是否換個地點。如果加盟者在選址時經驗不足還可求助于總部,一般情況下,一個優(yōu)秀的茶葉加盟總部都會應加盟者的需求幫助其選址。
作為一個茶葉加盟者,必須要有打持久戰(zhàn)的心理準備。每個加盟者都希望選擇一個優(yōu)秀的茶葉加盟總部,并且利用總部給予的優(yōu)勢長期賺錢。要做到長期賺錢,就必須將它經營成為一個有效益而誠信的項目。因此你一定要努力仔細閱讀加盟總部的各項條文、權利與義務,并且逐條過濾思考,詳細盤問清楚。如果服務與產品過分標準化,很有可能會因呆板和欠缺新意失去對顧客的吸引力。如果過分依賴和相信總部,加盟者將失去對市場的洞察力及個人發(fā)展動力。而加盟合同一旦簽下,過后無論是要退出或轉讓都將因受到合同的限制而困難重重。所以要走好“茶葉加盟”這步棋,一定要看準看好、摸透了再走不遲,而且盡量一步都不要走錯。
本文來自:茗山生態(tài)茶【http://www.mingshantea.cn/】
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