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李氏驢肉火燒外皮酥脆，里層香軟
2014-09-17 08:42 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:599

李氏驢肉火燒

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：河間李氏驢肉火燒

我李氏驢肉火燒始創(chuàng)于1973年，由于計劃經(jīng)濟的約束,以趕集流動為主,因為從驢肉的宰制、火燒的制做，香燜的制做形成自己獨有秘方和獨特的工藝技術，驢肉軟爛、清香，火燒外皮酥脆，里層香軟，燜子亮澈香醇，在河間獨樹一幟，堪稱一絕，從而贏得了廣大顧客的好評，黨的十一屆三中全會以后，即1978年在萬貫開設了第一家火燒驢肉店，所以當?shù)亓鱾髦燥埲トf貫的口頭禪！外埠客人也說吃了萬貫的驢肉火燒，真不白來河間一趟。經(jīng)過幾十年的不斷研究和改進，以有較大的規(guī)模和發(fā)展，于2000遷至米各莊鎮(zhèn)華北汽配市場對過。
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