一、天然石大理石
大理石
優(yōu)點(diǎn)：色彩豐富、質(zhì)地較為柔和，紋理自然多樣，易于切割或雕刻成型;
缺點(diǎn)：由于是自然形成，細(xì)微疏松裂紋處易折損，由于石材為多孔材料結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)、運(yùn)輸或施工時(shí)如有污物污水滲入，難以清洗，容易出現(xiàn)破裂。在日常清潔中，難免會(huì)有一些殘?jiān)?、臟物隨著抹布的擦拭而填入裂紋中，成為細(xì)菌滋生的溫床。
花崗巖
優(yōu)點(diǎn)：花崗巖密度大、硬度高，表面很耐磨，也是家庭裝飾中經(jīng)常使用的材料之一，與天然大理石相比在可用于廚房臺(tái)面的材料中，花崗巖的抗細(xì)菌再生能力較好。
缺點(diǎn)：作為櫥柜臺(tái)面材料天然石材的長(zhǎng)度通常都不長(zhǎng)，所以要想做成通長(zhǎng)的整體臺(tái)面（尤其是U型、L型臺(tái)面），就肯定會(huì)有接縫，這些接縫處同樣容易隱藏污垢。
如果非常喜歡天然材料，那么花崗巖是個(gè)比較理想的選擇，只不過(guò)要格外注意施工工人的接縫水平，以防留下衛(wèi)生隱患。
二、人造石
優(yōu)點(diǎn)：人造石的紋路和色彩豐富，完全可以和石材媲美，而且無(wú)毒無(wú)輻射性，容易清理，可真正實(shí)現(xiàn)無(wú)縫拼接。屬于經(jīng)濟(jì)的環(huán)保衛(wèi)生型材料。
缺點(diǎn)：人造石屬于加工行業(yè)，技術(shù)要求不高，許多小企業(yè)生產(chǎn)的劣制產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，損害著消費(fèi)者的利益。有些中低檔產(chǎn)品也存在褪色變色、抗老化性差、漬油等問(wèn)題。
三、防火板
優(yōu)點(diǎn)：以密度板為基材，表面帖以防火板貼面，有比較好的抗沖擊性、耐磨耐劃性。
缺點(diǎn)：國(guó)內(nèi)用于制造防火板臺(tái)面的材料多為低價(jià)的密度板，在使用性能和環(huán)保方面都不能提供有效保證。由于防火板和天然石材一樣存在長(zhǎng)度的限制，都無(wú)法實(shí)現(xiàn)整體完美的無(wú)縫拼接。這些縫隙自然就是細(xì)菌污物的“溫床”了。
四、不銹鋼
優(yōu)點(diǎn)：加工技術(shù)的進(jìn)步，賦予這種材料新的靚點(diǎn)，如表面拉絲、壓紋處理等，外觀時(shí)尚前衛(wèi)，受到都市年輕消費(fèi)都的青睞，而且由于不銹鋼材料的特性期表面非常容易打理清潔。
缺點(diǎn)：人們經(jīng)常會(huì)使用鋼絲球等清潔衛(wèi)生，其它金屬利器或陶瓷的器皿也會(huì)給其時(shí)尚的外表增添許多傷痕，這些傷痕是無(wú)法修復(fù)，所以不銹鋼臺(tái)面會(huì)有越用越花的現(xiàn)象。 因此，使用這種不銹鋼臺(tái)面家庭平時(shí)擦拭它的表面一定要格外注意。
