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盈香居牛肉湯：精選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝秘制，久經(jīng)熬制而成，湯濃醇
鮮，香辣適口；營養(yǎng)豐富，適合大眾化。盈香居牛肉湯用牛骨頭熬湯，煮牛肉時必須浸泡，除去血污
，內(nèi)臟清洗干凈，方可下鍋同煮，還用自制的牛油，將炸制好淮椒（紅干椒）做成紅油。
公司名稱：新鄉(xiāng)市盈香居小吃培訓(xùn)學(xué)校
