河南扣碗培訓(xùn)梅菜扣碗培訓(xùn)正宗扣碗培訓(xùn)哪家好學(xué)習(xí)全套扣碗項(xiàng)目
2015-01-24 10:55
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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藺氏餐飲
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:新鄉(xiāng)市藺氏餐飲管理服務(wù)中心
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扣碗是一道四川,河南等地的漢族特色名菜,扣碗的做法更是種類繁多,味道更是妙不可言。在大部分都是肉類原料制作,一般采用先炸后蒸的方式制作,扣碗數(shù)開封扣碗最出名,扣碗種類有蒸排骨,黃燜雞,肘子,芥菜肉,海帶肉等。
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