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排骨米飯的做法最早起源于山東半島地區(qū), 排骨米飯歷經百年之久,經過人們對吃法的不斷更新,一直到今天排骨米飯店臨街而立,由此看來,不僅排骨米飯在當今快餐行業(yè)中有著無法估量的經濟價值和市場前景,也意味著人們對飲食消費的最新觀念。
排骨米飯是我國傳統(tǒng)的飲食之一,聚香園排骨米飯根據百年的祖?zhèn)髋浞?,經過自己多年來的不斷摸索研究、反復實踐、精心制作而成,以選料精良,配料巧妙及嚴格的傳統(tǒng)制作工藝為基礎,終以其風味獨特、肉質酥爛、香而不膩,使人百吃不厭。
聚香園傳授清香型、醬香型、濃香型等口味,專業(yè)的老師傳授技術配方,手把手的教,一對一的培訓,學員自己動手練習,老師全程指導,不保留技術,不限制學習時間,直到學會為止。
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