中國餐飲黃山會在青島順利舉行,中國餐飲黃山會成立在安徽黃山召開,遂取名“黃山”,會員單位包括鞍山永存集團、天津百宴集團、濟南四季廚房、石家莊胡楊風(fēng)餐飲連鎖、石家莊錦繡金山餐飲集團、濟寧金海聚餐飲集團、等20多家餐飲企業(yè)。希望通過舉辦各種活動,加強交流與合作,為餐飲業(yè)的進一步提升共同努力,助推中國餐飲服務(wù)水平。
為期三天的會議,中國烹飪協(xié)會副會長、中國名廚專業(yè)委員會主席高炳義大師蒞臨交流會現(xiàn)場。為大家分析當(dāng)下餐飲業(yè)現(xiàn)狀,指明未來中國餐飲的道路。同時,來自各個領(lǐng)域的精英毫不保留地分享各自的經(jīng)驗,開海徐健談《餐飲定位》,開海天成盛總談《菜品定位》,汪洋老師談《菜品定位系統(tǒng)定制》,百盛集團聞曉明分享《客戶體驗》,徽州府朱總分享《餐飲實戰(zhàn)營銷》,“打仗李云龍,餐飲孫延國”孫總分享《餐飲實戰(zhàn)心得》,食為天喬總分享《餐飲體驗營銷》,中國餐飲優(yōu)秀店長20強百盛孫辦分享《2015企業(yè)戰(zhàn)略》,天財商龍全資子公司吾享網(wǎng)絡(luò)周圍分享《餐飲o2o整體解決方案》。為廣大餐飲人搭建起一個交流的平臺。
希望通過此次活動,大家互相之間進一步了解,加強交流與合作,增進彼此之間的友誼,為餐飲業(yè)的進一步提升共同努力,助推中國餐飲服務(wù)水平。
同時,會議主辦方還組織大家參觀學(xué)習(xí)了濰坊最接地氣與完全標準化的餐飲旺店——土狀元(魯香園:山東最接地氣餐飲)。
(煎餅卷大蔥:100%做到菜品標準化的企業(yè)。)
隨后一行人來到煎餅卷大蔥一店內(nèi)參觀。
通過這次餐飲黃山會,增強了餐飲知識,開闊了餐飲思維,參觀了當(dāng)?shù)氐牟惋嬐?,學(xué)習(xí)了當(dāng)?shù)氐奶厣穗龋芍^是收獲頗豐。
讓我們大家一起手挽手肩并肩,充分整合資源,為中國餐飲的明天而努力奮斗吧!
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