聚香園淮南牛肉湯選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制。久經(jīng)熬制而成，青香可口，不黑湯，,喝多不上火，嗓不干。再配以粉絲和干絲，令人百吃不厭.是江豫皖一帶家喻戶(hù)曉的名小吃。聚香園淮南牛肉湯的由來(lái)：清乾隆年間，淮南人翰林大學(xué)士張政深研百草，擅長(zhǎng)美食，曾任宮庭御膳高官，深得皇上厚愛(ài)。告老還鄉(xiāng),回到山清水秀的淮河岸邊,將清宮秘方流傳后人。因此聚香園淮南牛肉湯以它特有的風(fēng)味名盛淮河兩岸，傳遍大江南北。百吃不厭。
淮南牛肉湯培訓(xùn)費(fèi)是1500元，蔥花餅牛肉湯一起學(xué)習(xí)僅需1800元
單縣羊肉湯1500元，干鍋鴨頭1500元，久久鴨脖1500元，醬香餅1500元，包子加盟，大油條培訓(xùn)費(fèi)1500元
2015聚香園特色小吃套餐組合
套餐一 水煎包+油條+豆?jié){+豆腐腦 3000元
套餐二 單縣羊肉湯+蔥花餅+營(yíng)養(yǎng)粥+包子 3200元
套餐三 重慶雞公煲+麻辣香鍋+麻辣龍蝦+干鍋鴨頭 3800元
套餐四 骨湯麻辣燙+米線+甏肉干飯+酸梅湯、奶茶 4000元
套餐五 土家醬香餅+雜糧煎餅+驢肉火燒+土家掉渣餅 4200元
套餐六 淮南牛肉湯+羊肉湯+鴨血粉絲湯+蔥花油餅 3800元
套餐七 豬頭肉+咸水鴨+燒雞+久久鴨脖 4200元
套餐八 重慶雞公煲+麻辣香鍋+黃燜雞米飯+干鍋鴨頭 4200元
套餐九 排骨米飯+千里香混沌+甏肉干飯+牛肉板面 4000元
套餐十 美式炸雞+夏日酷飲+燒烤+泡芙、蛋撻 4680元
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