老北京雞肉卷加盟學(xué)習(xí)雞肉卷配方

2015-04-23 15:06 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:229

聚香園餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱(chēng)：聚香園餐飲管理有限公司

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特色早餐小吃創(chuàng)業(yè)加盟，老北京雞肉卷免費(fèi)加盟，做餅技術(shù)，炸雞柳技術(shù)，涂醬技術(shù)全部培訓(xùn)僅需1200元，配方教學(xué)，包學(xué)會(huì)。老北京雞肉卷加盟學(xué)習(xí)雞肉卷配方15098991003（圖）_1

老北京雞肉卷的介紹：“老北京雞肉卷”是用與“墨西哥雞肉卷”同樣的面餅，放上經(jīng)烹炸的雞腿肉條，加上爽脆的黃瓜條、京蔥段，澆上濃郁的甜面醬和漢堡醬包裹而成。這樣的配料，完全與北京烤鴨的風(fēng)味相同?！袄媳本╇u肉卷”既結(jié)合了快餐的“邊走邊吃”，也滿(mǎn)足了本土消費(fèi)者的口味。
老北京雞肉卷的利潤(rùn)分析：一個(gè)雞腿肉就可以做三四個(gè)雞肉卷，還可以用雞胸脯肉制作雞肉卷，一個(gè)雞腿的售價(jià)是4元到5元，再添加一些黃瓜條，生菜，圓白菜絲，根據(jù)不同的口味抹醬，甜醬，辣醬，沙拉醬，番茄醬等，一個(gè)雞肉卷的售價(jià)是4元或5元，而成本也就是在1.5元左右，凈利潤(rùn)就在每個(gè)2.5元錢(qián)

老北京雞肉卷的選址：流動(dòng)在鬧市，超市，辦公樓，小區(qū)，夜市或者是自己開(kāi)店都可以

老北京雞肉卷的投資：僅需要一個(gè)電炸鍋一個(gè)流動(dòng)的三輪車(chē) 一個(gè)人操作即可

與老北京雞肉卷相匹配的小吃有：臘汁肉夾饃，驢肉火燒，雞蛋灌餅，醬香餅，掉渣餅，灌湯包，水煎包，無(wú)礬堿油條加盟、

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