金飯碗蛋糕西點培訓學校---西點面包烘焙綜合班
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1.學習對象:面向沒有基礎的初學者,從面包糕點制作的基礎知識到能獨立制作獨立開店.
2.學習內(nèi)容:1)講授面包的表面裝飾及各種餡料;菠蘿面包、豆沙面包、切片面包、吐司面包、奶酥包、比薩餅、漢堡、奶油筒、肉松條、肉松卷、墨西哥面包、熱狗、提子包、蒜泥面包、腸仔包、雜糧面包、歐式面包等等30余種面包. (2)戚風蛋糕坯、小椰香蛋糕、瑞士卷、大理石蛋糕、小海綿、橄欖蛋糕、綠茶蛋糕、貴妃蛋糕、哈雷蛋糕、元寶蛋糕、虎皮卷蛋糕、巧克力加森、重油蛋糕、紅棗蛋糕、香蕉蛋糕、藍梅布丁、咖啡核桃、等等20余種
3.學習方式:循環(huán)授課,隨到隨學.老師示范、講解,學員實際操作,并由老師現(xiàn)場指導,全天授課,學會為止
新鄉(xiāng)金飯碗蛋糕職業(yè)培訓學校--河南西點培訓-中國烘焙蛋糕創(chuàng)業(yè)培訓--新鄉(xiāng)甜點培訓--河南初級西點培訓--中國中級西點培訓--高級西點培訓
公司名稱:金飯碗餐飲服務中心

