食味居立志成為中國(guó)本土專業(yè)性的餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)及技術(shù)開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新者、眾多著名餐飲品牌的締造者與推廣著、中國(guó)餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理科學(xué)化、規(guī)范化進(jìn)程的推動(dòng)著和未來(lái)飲食發(fā)展潮流的預(yù)判、創(chuàng)造和引領(lǐng)者，推動(dòng)中國(guó)飲食行業(yè)的全新發(fā)展不懈努力。食味居定與所有學(xué)員同心同德，共創(chuàng)雙贏。
特色小吃技術(shù)
1、秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn) 2、陜西五香涼皮培訓(xùn) 3、陜西釀皮全套 4、寶雞搟面皮培訓(xùn) 5、川味骨湯麻辣燙 6、香菇雞丁米線 7、奇香涼面 8、三絲牛筋面 9、香辣面新鄉(xiāng)一絕 10、武漢熱干面 11、五香辣椒油 13、不辣紅油 14、臘汁肉夾饃白吉饃 15、成都酸辣粉 16、花生牛奶蒜 17、重慶酸辣粉 18、 東北朝鮮面 19 、奇香辣椒油 20、土豆粉全套工藝 21、福建千里香餛燉 22 川府串串香23：桂林米粉 24：鴨血粉絲湯 25、秘制蒸餃 26、川北涼粉 27、特色冒菜全套 28.云南過(guò)橋米線培訓(xùn)全套
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