2015年特色小吃云南過(guò)橋米線技術(shù)培訓(xùn),免費(fèi)加盟,現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),您學(xué)習(xí)全套的米線小吃僅需一份技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)。
正宗的過(guò)橋米線技術(shù)學(xué)習(xí),僅需1500元
過(guò)橋米線是云南滇南地區(qū)特有的漢族小吃,屬滇菜系。過(guò)橋米線起源于蒙自地區(qū)。過(guò)橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬煮而成的。過(guò)橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過(guò)五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片;輔料有來(lái)過(guò)的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過(guò)的豆腐皮;四是主食,即用水略燙過(guò)的米線。鵝油封面,湯汁滾燙,但不冒熱氣。
另外還有砂鍋米線培訓(xùn)1500元
兩項(xiàng)米線一起學(xué)習(xí)僅需1800元優(yōu)惠價(jià)
聚香園的砂鍋土豆粉,朝鮮面,酸辣粉都是很不錯(cuò)的,這幾項(xiàng)小吃全部學(xué)習(xí)僅需28000元
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