雖然冬蟲夏草是我國(guó)非常名貴的滋補(bǔ)品之一，但在吃冬蟲夏草的時(shí)候還是要有所注意的。大家都知道吃中藥的時(shí)候，醫(yī)生都會(huì)再三囑咐這個(gè)不能吃，那個(gè)不能吃，而冬蟲夏草呢?也需要忌口嗎?答案當(dāng)然是絕對(duì)的。冬蟲夏草因?yàn)楫a(chǎn)量稀少，具有多種功效作用，比如能調(diào)理亞健康提高免疫力，能抗腫瘤抗癌等。所以冬蟲夏草價(jià)格并不是很便宜，很多消費(fèi)者在購(gòu)買蟲草后，若是不能讓它發(fā)揮效用，那就是相當(dāng)?shù)睦速M(fèi)了。
也許大家都會(huì)產(chǎn)生一個(gè)疑惑，冬蟲夏草是補(bǔ)品，為什么也要忌口呢?我們經(jīng)常說(shuō)過(guò)食物相生相克的道理，雖然說(shuō)冬蟲夏草性平溫和，陰陽(yáng)雙補(bǔ)，不過(guò)在吃蟲草上面還是需要一些禁忌的。今天小極為大家介紹的就是冬蟲夏草不能與什么食物搭配吃。
首先，小極認(rèn)為在食用冬蟲夏草的時(shí)候，在個(gè)人的飲食上面需要多加注意，應(yīng)以清淡飲食為主，少吃油膩味重的葷菜。這是因?yàn)樾晾钡氖澄镆话銇?lái)說(shuō)調(diào)料是非常多的，常用的調(diào)料有：生姜、辣椒、大蔥、大小茴香、香菜等，這些佐料大多數(shù)有一定的發(fā)散作用，吃的太多可能會(huì)對(duì)冬蟲夏草的效果產(chǎn)生不良影響。
吃冬蟲夏草期間不能吃什么食物?
蘿卜：很多朋友看到這里就會(huì)有疑惑了，為什么吃了冬蟲夏草后還不能吃蘿卜呢，冬蟲夏草與蘿卜并不相沖突。其實(shí)關(guān)于吃冬蟲夏草后不能吃蘿卜，注意是因?yàn)樘}卜具有通氣的作用，可以加快腸道的蠕動(dòng)和排便，會(huì)縮短冬蟲夏草在人腸道內(nèi)的留存時(shí)間，而冬蟲夏草所含有效成份的吸收主要在小腸內(nèi)進(jìn)行，這樣就會(huì)影響冬蟲夏草的吸收利用。
小極的建議是吃了冬蟲夏草后盡量要少吃甚至是不要吃蘿卜，這樣能讓冬蟲夏草被人體充分的吸收利用。
綠豆湯：說(shuō)到綠豆湯很多朋友就更要奇怪了，綠豆湯不是可以排毒嗎，為什么吃了冬蟲夏草后還不能喝綠豆湯呢?雖然很多人都說(shuō)綠豆湯有排毒的作用，其實(shí)從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，這里所謂的"排毒"并不是真的排毒，而是指抑制或降低外界食物對(duì)人體發(fā)生某些作用。
而在食用了冬蟲夏草后肯定會(huì)有一系列的反應(yīng)，當(dāng)然這些反應(yīng)都是非常積極的，不應(yīng)該受到其他東西的干擾，因此為了保險(xiǎn)起見，最好不要喝綠豆湯，包括含有較多綠豆制成的食品。但是綠豆糕可以另當(dāng)別論，由于綠豆糕不帶綠豆皮，吃蟲草的同時(shí)是可以吃的。
其余食品：當(dāng)然據(jù)小極了解到，除了上述的蘿卜與綠豆湯外，還需要注意下面一些食物在吃冬蟲夏草的時(shí)候不能吃，有發(fā)散作用的中藥材;如薄荷、荊芥、麻黃、桂枝、紫蘇葉、辛夷花等。
有清熱解毒的中藥材;如金銀花、連翹、蒲公英、魚腥草、大青葉等。有瀉下作用的中藥材;如大黃、芒硝、蕃瀉葉、火麻仁、巴豆霜等。
冬蟲夏草性平，一般無(wú)特別的禁忌。但中醫(yī)說(shuō)“虛不受補(bǔ)”、“邪不受補(bǔ)”，本身有感冒、腹瀉、炎癥等病癥，最好等疾病好了以后再吃蟲草。
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