餐飲創(chuàng)業(yè)當老板的十二條開店必讀戒律

2015-08-19 16:49 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:292

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投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：合肥自選王餐飲管理有限公司

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如果你想創(chuàng)業(yè)當老板，請認真讀完以下戒律，如果你會犯這樣毛病，請三思而后行，以免勞神傷財哦。如果你都能避免，那我就恭喜你，開店當老板以成功一半！在此，我總結(jié)了創(chuàng)業(yè)老板開店的十二條戒律：

一、若考慮一個項目只有三分鐘，生存絕不會超過三秒鐘

看見什么東西熱賣就想盲目跟著做，沒有仔細考慮自己的興趣與未來長遠發(fā)展，等燒一退才發(fā)現(xiàn)生存的時日以短得可憐。

二、當老板就可以隨心所欲上下班

當員工雖然要打卡，但上下班時間很清楚。做老板二十四小時，有時還要拼成四十八小時來用，隨心所欲的開店或不開、晚開或早開，客人們可沒心情和你賭。

三、無所謂！反正可以再回去找工作上班嘛！

若是沒有破斧沉舟的決心，現(xiàn)在還來得及，只花了這看博客的時間就算了，千萬別再投資想當老板，和自己的存款過不去。想清楚再行動！是我給你最中肯的建議。

四、我就是老板，所以公款通私款！

帳目不清，什么產(chǎn)品賺錢？什么地方賠錢？一筆亂帳會讓你很難正確判斷，更別說若是合伙生意，那可是要努目相對。

五、都是穿一條褲子長大的哥們，說了就算數(shù)！

最容易傷感情的事，第一是借錢，其次就是合伙。哪怕是斬雞頭立的誓，還是建議你白紙黑字寫成契約，最好再去公證，先小人后君子能保住親情友情，有什么怕麻煩的呢？

六、大家生意都這么好，我哪有做差的可能！太樂觀可能會是失敗的致命傷，別看加盟友的生意都不錯，那可是別人戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，一天當四十八小時用換來的，沒有這樣的投入與決心，財神爺都幫不了你。

七、怕油煙就別進廚房選擇與自己興趣相符合的種類來經(jīng)營，有了興趣做后盾才有動力持續(xù)努力不懈怠，生意要長久才會有利潤，操短線打帶跑在這里可不適用。

八、船到橋頭自然直，先把店開了再說！做做小店有什么難？等客人上門就會越來越熟練？很有可能一開店就自砸招牌，壞了加盟主辛苦建立的名聲不打緊，連帶傷了自己荷包可吃不消。

九、打腫臉沖胖子當花則花，當省一定要?。〉谝淮萎斃习蹇蓜e成了冤大頭，裝修或采買除了可以參考加盟主的建議外，可要多方考量，如果花了大把銀子在裝修上，二、三年后房東要你搬家，虧得可大了。

十、有一百就花光一百！缺乏理財關(guān)念，把所有資金全用在開幕前，以為一開幕生意就會來現(xiàn)金也就沒問題，沒有預留周轉(zhuǎn)金和預備金，會讓你的事業(yè)錢《前》途無路可走。

十一、沒有服務業(yè)的自覺。服務業(yè)要生存，除了穩(wěn)定的高品質(zhì)、合理的價格，最終的必勝法則就是靠服務，親切且笑臉迎人是基本功，沒有這樣的體貼還是趁早醒悟、別走冤枉路。十二、你是想致富，還是一定要致富。只有用想的永遠不會成功，生意源源不絕一定要靠身體力行的實踐，主動從各方面落實抓住客人的胃與心，空想就能致富那一定是夢里。如果，這些問題都能考慮再三，您想開一家賺錢的小店，基本上就成功一半啦。

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