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現(xiàn)今,在全國大大小小的城市都有很多家“土家醬香餅”的門面招牌。走在街頭,時不時都會看到有人手中拿著土家醬香餅包裝的顧客。顧客為了品嘗醬香餅的美味,經(jīng)常是排著長隊等候購買,銷售場面十分火爆!甚至被很多地方譽為“排著長隊的美食”。
醬香餅現(xiàn)已火爆全國,為越來越多的朋友們喜歡,原因有兩個,一是香醬餅方便食用,邊走邊吃即可,不耽誤時間,隨買隨走,二是品香脆,抹上辣醬,更是另人回味無窮。這無疑是醬香餅火爆的最主要原因。
土家醬香餅利潤分析:
由我公司技術老師實際操作,50斤面粉,做出46張餅,可按市場價5元/斤銷售,每張餅2斤,10元/張,可銷售460元,減去用料成本(50斤面粉62元+色拉油8斤39元+芝麻200克3.6元+香蔥2斤7元+醬料2斤15元+用電15度10.5元+包裝袋75個6元,總計143.1元),平均每張餅成本為3.11元,合計利潤316.9元。如實際店面銷售,一天銷售100張餅是很輕松的。
土家醬香餅培訓費用1500元,隨到隨學,包教包會。
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