萊蕪加盟驢肉火燒制作方法濱州培訓(xùn)河間驢肉火燒配方(圖)

2015-09-16 09:51 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:321

聚香園餐飲

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：聚香園餐飲管理有限公司

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萊蕪加盟驢肉火燒制作方法濱州培訓(xùn)河間驢肉火燒配方

學(xué)習(xí)一項(xiàng)技術(shù)，配方是很重要的，聚香園培訓(xùn)驢肉火燒，傳授給你技術(shù)配方，讓你跟著技術(shù)老師一起操作練習(xí)，學(xué)習(xí)期間的食材和配料都是我公司免費(fèi)提供的，你隨時(shí)都可以過來(lái)學(xué)習(xí)，品嘗口味。

河間驢肉火燒培訓(xùn)內(nèi)容：和面，做餅，煮肉，悶子，驢雜湯

河間驢肉火燒培訓(xùn)費(fèi)是1800元

驢肉火燒培訓(xùn)電話劉老師

萊蕪加盟驢肉火燒制作方法濱州培訓(xùn)河間驢肉火燒配方（圖）_1

河間驢肉火燒利潤(rùn)高：
火燒分析：一斤面可以作出10-12個(gè)火燒，面1.5元一斤，一個(gè)火燒的成本為0.1-0.15元。
驢肉分析：一斤生肉出八兩熟肉，生肉20一斤，熟肉25一斤，一個(gè)驢肉火燒中放肉10-15g。一斤熟肉作出26-30個(gè)驢肉火燒，一個(gè)成本在0.6-0.8元，水電費(fèi)，燜子，青椒成本0.7-0.8元。
一個(gè)驢肉火燒成本在1.7元左右，售價(jià)4元。

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