學(xué)習(xí)正宗的重慶小面配方,加盟一個(gè)小面店,培訓(xùn)小面的做法姚宇,qq1179730586,歡迎來(lái)公司考察和學(xué)習(xí)!?。。?/span>
重慶人對(duì)小面優(yōu)劣的評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),最主要是佐料,小面的佐料是其靈魂所在。
重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的一種地方特色傳統(tǒng)小吃,屬于渝菜。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨(dú)特的佐料,形成了復(fù)合型麻辣口味湯料。

產(chǎn)品品種及特點(diǎn)
精品小面 ( 夠辣夠麻,夠正宗)
牛肉面 ( 香氣怡人,牛肉味濃)
老壇酸菜肉絲面 ( 老壇泡椒炒制,湯香味濃)
碗雜面 ( 醬香味濃)
擔(dān)擔(dān)面 ( 老重慶風(fēng)味,鮮香麻辣)
肥腸面 (肥腸化渣,麻辣鮮香)
排骨面 (湯面誘人,骨肉香濃)
加盟重慶小面店2800元,贈(zèng)送小涼菜技術(shù)
牛肉板面學(xué)習(xí)1200元,麻辣燙學(xué)習(xí)1000元
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