干鍋鴨頭技術(shù)加盟學(xué)習(xí)干鍋鴨頭制作方法(圖)

2015-11-30 09:44 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:506

聚香園餐飲

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園餐飲管理有限公司

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干鍋鴨頭技術(shù)加盟學(xué)習(xí)干鍋鴨頭制作方法

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干鍋辣鴨頭選料精細(xì)、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。它由選料、鹵制、準(zhǔn)備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成，其成品特點(diǎn)：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富（不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣）老少皆宜。選料精細(xì)、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。它由選料、鹵制、準(zhǔn)備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成，其成品特點(diǎn)：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富（不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣）老少皆宜。

學(xué)習(xí)電話劉老師

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