長(zhǎng)沙哪里有學(xué)做鐵板魷魚的地方
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長(zhǎng)沙哪里能學(xué)鐵板魷魚？學(xué)鐵板魷魚去哪里好？
食為天2014新年薦舉套餐小吃培訓(xùn)，燒烤+麻辣燙+酸辣粉+油炸雞柳+鐵板魷魚=1580元
鐵板魷魚簡(jiǎn)介： 鐵板燒起源于日本,已經(jīng)有40年的悠久歷史,目前國(guó)內(nèi)鐵板燒風(fēng)靡大江南北,紅透全國(guó)各地,經(jīng)歷數(shù)年市場(chǎng)培育,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛好者顧客群,無(wú)論在南方還是北方,無(wú)論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火暴經(jīng)營(yíng),深受歡迎老少皆宜!
長(zhǎng)沙食為天鐵板魷魚培訓(xùn)內(nèi)容——600元
1.加工設(shè)備及用具的購(gòu)置
2.特制醬料的熬制
3.調(diào)味粉料的選用
4.加工食材的選購(gòu)與處理
5.鐵板魷魚及其食品的加工步驟
6.加工材料的穿制，處理細(xì)節(jié)
7.設(shè)備、用具、材料、調(diào)料的采購(gòu)渠道
8.經(jīng)營(yíng)選址及要求
9.開店或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)指導(dǎo)
長(zhǎng)沙食為天鐵板魷魚培訓(xùn)品種： 鐵板魷魚、魷魚須、等全套制作技術(shù)
鐵板魷魚利潤(rùn)： 批發(fā)魷魚九毛，所有配料自己配。成本大約1.1元左右。賣出去別太貴，一般賣2元左右，完全可以拉到生意。一串可以純賺9毛，一天賣出300串，一天下來(lái)純利潤(rùn)就可以凈賺330元。
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