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哪里可以學(xué)正宗鹵菜技術(shù)(圖)
2015-12-25 20:33 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:287

鴨霸王

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱:河南特色小吃美食培訓(xùn)

哪里可以學(xué)正宗鹵菜技術(shù)



培訓(xùn)內(nèi)容

畜肉類:鹵方塊肉、五香蹄花、鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬腸、鹵豬耳、鹵豬肚、鹵豬心、鹵豬尾、鹵豬排、鹵蹄髈、鹵牛肉、鹵牛肚、鹵牛心、鹵牛筋、鹵羊肉、鹵野味等。 

   禽肉類:虎皮雞蛋、五香雞蛋、虎皮雞爪、五香雞爪、香鹵雞、脆皮雞、鹵雞腿、鹵雞翅、鹵翅中、鹵翅尖、鹵雞肝、鹵雞肫、香酥鴨等。 

   豆制品類:五香面筋、香鹵干子、鹵水素雞、五香腐竹、香鹵千張等。 

   其他鹵品:鹵武昌魚、鹵海帶、鹵花生、鹵蓮藕

培訓(xùn)過(guò)程


鹵菜教學(xué)流程:  
1、鹵制品的市場(chǎng)選料采購(gòu)技巧 
2、熟悉配方中40多種專用香料的識(shí)別與市場(chǎng)選料技巧 
3、鹵水制作秘方(高湯熬制,料包配置等)和操作方法 
4、鹵水顏色的處理(炒糖色等) 
5、各種材料鹵制的技巧 
6、鹵水的保存、增香等后期處理 
7、老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)、結(jié)業(yè) 
8、后期電話輔導(dǎo),開店疑難問(wèn)題解決


新食玳 陽(yáng)靈手機(jī)(微信): Q.Q:3066855112


培訓(xùn)時(shí)間


不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開開心心的走!



新食玳培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),名師輔導(dǎo),讓您創(chuàng)業(yè)無(wú)憂,全國(guó)擁有100多家分點(diǎn)!真正美食界的王者,秉承著一對(duì)一教學(xué)模式!技術(shù)包教包會(huì),不限定學(xué)習(xí)時(shí)間!學(xué)技術(shù),就選新食玳!所采用的獨(dú)特的教學(xué)方法和培訓(xùn)手段,受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評(píng)。


培訓(xùn)費(fèi)用


活動(dòng)優(yōu)惠價(jià):1200 元   包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)資料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。





                               哪里可以學(xué)正宗鹵菜技術(shù)(圖)_1



新食玳招生對(duì)象:有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生,大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng),待業(yè)青年,家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會(huì)各界人士,有無(wú)基礎(chǔ)均可。



新食玳教學(xué)理念:誠(chéng)信教學(xué),保證品質(zhì),共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值;全天候接受小班報(bào)名,滾動(dòng)式開班,專業(yè)技師手把手教學(xué)。



長(zhǎng)沙新食玳教學(xué)優(yōu)勢(shì):1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)



培訓(xùn)保障
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);
3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);
6、保證國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊;

 

長(zhǎng)沙新食玳培訓(xùn)服務(wù)流程:

一、咨詢:

長(zhǎng)沙新食玳24小時(shí)電話()咨詢,我們培訓(xùn)工作人員會(huì)細(xì)心周到的為你解答(除技術(shù)范圍外)所有相關(guān)疑問(wèn)。

二、考察:

每天早上7:00至下午22:00可以來(lái)實(shí)地參觀考察,節(jié)假日照常上班,如有更改本網(wǎng)站上另行通知。

三、品嘗:

可以先品嘗后學(xué)習(xí),品嘗要當(dāng)面預(yù)約,由我們安排是當(dāng)日品嘗或次日品嘗。

四、報(bào)名:

雙方簽訂合同,指定老師授課。

五、住宿:

長(zhǎng)沙新食玳針對(duì)路途較遠(yuǎn)的學(xué)員,我們有專門跟我們公司合作的賓館(20-50天)單間單衛(wèi)生間;有床鋪、熱水,棉被、電視、風(fēng)扇,空調(diào),晾衣架等,學(xué)員只需帶上換洗的衣服即可。

六、學(xué)習(xí):

     長(zhǎng)沙新食玳學(xué)習(xí)過(guò)程:全國(guó)連鎖品牌新食玳

第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步,學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

第五步,提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)。



相關(guān)標(biāo)簽:

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