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聚香園是一家常年培訓(xùn)小吃技術(shù)的餐飲公司,你隨時(shí)都可以過來學(xué)習(xí)技術(shù),不限時(shí)間,學(xué)會為止,多種口味的重慶雞公煲做法傳授給你,僅需三四天就可以讓你熟練掌握。
重慶雞公煲培訓(xùn)費(fèi)是1800元
原味,微辣,中辣,特辣,麻辣,香辣都可以制作,先滿意口味在學(xué)習(xí)。
重慶雞公煲的由來,是從四川成都開始的,川菜是中國十大菜系之首,注重色,香,味。出了名的百菜百味。可是為神馬不叫成都雞公煲呢。原因:成都和重慶都是川菜的發(fā)揚(yáng)者,重慶菜注重味感,辣椒都是整個(gè)的。成都菜又在基礎(chǔ)上加以改良,精工細(xì)作,作料輔料都講究精益求精,在鍋中爆炒,這樣原有的香味及川椒麻香,又經(jīng)重慶名廚把鍋改成陶瓷煲,加入火鍋湯料。
雞公煲好吃,黃燜雞也好吃,加上排骨米飯也可以,三項(xiàng)技術(shù)一起學(xué)習(xí)僅需3800元。
學(xué)習(xí)電話 劉老師
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