牛起來之牛肉面加盟系列
2016-02-18 16:52
來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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牛起來
投資金額：3-5萬
企業(yè)名稱：安徽一斗米餐飲管理有限公司
大概不會(huì)有人記得從什么時(shí)候開始，全國(guó)各地的牛肉面館如雨后春筍般遍及了大街小巷。仿若是忽如一夜春風(fēng)來千樹萬樹梨花開，牛起來牛肉面休閑主題餐廳更是以迅雷不及掩耳之勢(shì)搶占市場(chǎng)先機(jī)，給無數(shù)加盟商帶來巨額財(cái)富。
牛起來面食介紹： 面條是我國(guó)最常見的傳統(tǒng)面食之一，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，馳名世界。據(jù)史料記載，最早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。在東漢《四民月令》一書中載有“立秋勿食煮餅及水溲餅”之語(yǔ)，據(jù)考證“水溲餅”、“煮餅”是中國(guó)面條的先河。魏晉時(shí)稱“湯餅”。南北朝時(shí)稱“水引餅”或“水引面”。 悠久的吃面歷史當(dāng)然也吃出了各種的制作花樣，發(fā)展出桿、抻、切、削、揪、壓、搓、撥、捻、剔、溜等等的制法，以及蒸、煮、炒、煎、炸、燴、鹵、拌、烙、烤等的調(diào)制法，而演變成各地的風(fēng)味面條。
“牛起來”面條是建立在北方基礎(chǔ)上的濃湯面，不僅美味同時(shí)具有養(yǎng)胃、暖胃之功效。
牛起來面超牛之處：
第一、面條均采用手工搟制而成，使用的是皖北精制小麥面粉和雜糧面粉，純天然無任何添加劑，保證飲食健康；
第二、面湯采用濃汁勾芡而成，保證面條入口爽滑，口齒留香；
第三、濃湯均采用鮮骨棒輔以老母雞骨，添加各種中藥材小伙慢燉熬制而成，保證了高湯的新鮮和營(yíng)養(yǎng)；
第四、將南方的面食澆頭與各種風(fēng)味小菜搭配組合，使其面條兼具南非風(fēng)味，行走華人世界。
大街上到處都是深色的門頭、透明的玻璃門還有時(shí)尚的室內(nèi)裝潢。在您不經(jīng)意推開門的一剎那便迎來了醉人的鮮香。這一切就成為牛起來牛肉面加盟休閑主題餐廳帶給每一位食客最直觀的感受。
其實(shí)在這些風(fēng)格相似的店面之中，卻有著大相徑庭之處。如果您稍加留意就會(huì)發(fā)現(xiàn)每一家店面都有自己的品牌，或者是連鎖加盟或者是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。在這錯(cuò)綜復(fù)雜的店面招牌中，牛起來牛肉面加盟休閑主題餐廳作為一支強(qiáng)大的加盟連鎖大軍，憑借獨(dú)特的配方和地道的工藝征服了大江南北的數(shù)億人口。
面對(duì)紛繁而激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，牛起來始終堅(jiān)持著自己獨(dú)有的配方和工藝，當(dāng)許多人對(duì)網(wǎng)絡(luò)上盛傳的各種官方制作標(biāo)準(zhǔn)興趣盎然的時(shí)候，殊不知牛起來早在創(chuàng)立之初便制定下了一套詳細(xì)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鳂?biāo)準(zhǔn)。
從選材到配料，從火候到手法，在牛起來的制作標(biāo)準(zhǔn)中無不精細(xì)入微，只有達(dá)及纖毫，才可決勝千里。其實(shí)對(duì)于牛起來來說，所謂的制作標(biāo)準(zhǔn)并非一成不變的斤兩毫厘，而是一個(gè)不斷創(chuàng)新不斷改進(jìn)的發(fā)展過程，在此之中，唯有那份對(duì)美食烹調(diào)的傾注和對(duì)天下食客的大愛才是“牛起來”唯一不變官方標(biāo)準(zhǔn)。
牛起來牛肉面加盟休閑主題餐廳有著廣闊的發(fā)展空間和廣闊的發(fā)展前景，幫助無數(shù)創(chuàng)業(yè)者走上了成功之路。在新的一年，牛起來邀您一起走進(jìn)美味的世界開啟成功之門。2016讓我們一起揚(yáng)帆起航!
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