哪里可以學正宗桂林鹵粉,長沙鹵粉技術(shù)培訓
聯(lián)系人:曾天宇
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聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號
2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
桂林鹵粉的精華在于鹵水,須將豬肉、牛肉、香料等秘制而成。一般人配制鹵水時,往往把握不住各種原料的比例,使得鹵水的滋味大打折扣。桂林鹵粉并沒有統(tǒng)一的配料秘方,不同的桂林鹵粉店做出的鹵粉味道也各有千秋。不過食里飄香出的桂林鹵粉在口感和制作工藝上算是桂林鹵粉的象征!
長沙湘味軒桂林鹵粉培訓內(nèi)容——1280元
1.桂林米粉專用米粉的浸泡技術(shù)
2.秘制鹵水的配方和熬制技術(shù)(濃香型、清香型、可任意調(diào)節(jié))
3.米粉高湯的經(jīng)典做法。
4.牛腩和各種菜品的烹制技術(shù)
5.傳統(tǒng)經(jīng)典的鹵粉制作方法
6.叉燒、鍋燒、牛燒的制作方法
7.牛腩的制作方法。
8.酸辣筍的加工技術(shù)
9.酸豆角的加工技術(shù)
長沙湘味軒學習過程:全國連鎖品牌湘味軒
第一步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。
第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。
第五步,提供學員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場。
公司中心鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;學不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
一技在手,終身受益,自己創(chuàng)業(yè),才不會受制于人,“自古道”民以食為天,投資小吃行業(yè)是最被看好的創(chuàng)業(yè)行業(yè)。 全國連鎖品牌 值得信賴
凡是在湘味軒學技術(shù),先考察在學習,一般一個技術(shù)三到四天內(nèi)即可學會。沒有學會的學員可免費繼續(xù)學習,直到學會為止。
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