哪里有教做正宗潮汕砂鍋粥的
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2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人,學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機(jī)會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
中國是世界文明古國,也是世界美食大國。粥,是我國傳統(tǒng)主食之一,人們對食粥的歷史可謂源遠(yuǎn)流長,在中國四千年有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關(guān)于粥的文字,最早見于周書:“黃帝始烹谷為粥?!闭€寒的春天,容易讓人生病,加上濕氣來襲,飲食上讓人覺得胃口難開。這時(shí)候,大家不約而同地想起了清淡的粥品。
砂鍋粥培訓(xùn)內(nèi)容:
1.砂鍋營養(yǎng)粥原材料的認(rèn)識和選用;
2.泡米的技巧及浸泡方法;
3.米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;
4.高湯的配方與熬制技巧;
5.粥底的配方與熬制方法;
砂鍋粥就是一種既鮮香味美而又營養(yǎng)豐富,吃而愜意的一種粥。更是適合在休閑、夜市、晚上宵夜等的一種餐飲;對投資者而言是投資少、利潤高,對消費(fèi)者而言既吃之美味、營養(yǎng)豐富而又消費(fèi)低。
1.詳細(xì)講解開店流程,店面選址、人員招聘、物料采購等
2.產(chǎn)品技術(shù)理論學(xué)習(xí),包括原材料的選擇,采購,口味的變換、原料配比等
3.店鋪經(jīng)營技巧
4.專業(yè)講師一對一實(shí)際操作,講解技術(shù)
5.講師在實(shí)踐操作中帶你重溫理論技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算
6.自己操作所有學(xué)習(xí)流程制作成品,最終獲得講師認(rèn)可
7.學(xué)員自我思索,講師引導(dǎo),熟悉操作流
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