哪里可以學(xué)重慶萬州烤魚
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2016年長沙湘味軒總部最新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
萬州烤魚又叫重慶烤魚,香味濃郁,湯色紅亮,辣 而不燥,外皮香脆,肉質(zhì)鮮嫩, 還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味,回味無窮,百吃不厭! 在回放千百年飲食文化的同時,也引領(lǐng)了現(xiàn)代烤魚新時尚。整個烹制香料均采用純天然中藥材;烤制過程精細(xì),有效防止了因低溫或高溫對魚的營養(yǎng) 帶來的損失,使魚的營養(yǎng)發(fā)揮到最大化,達(dá)到婦女美容健身,兒童健腦,男人強筋健骨的功效,贏得了廣大消費者的信賴。本項目投資少,風(fēng)險低、回收快、效益 高,易操作,市場潛力巨大。?
本中心所傳授萬州烤魚學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:?
1.萬州烤魚原材料與工具設(shè)備的認(rèn)識;
2.烤魚的腌制與處理方法;
3.烤魚油與烤魚汁的配方和制作技巧;
4.各種醬料配制秘方與實際操作技巧;
5.烤魚秘制紅油的配方和制作技巧;
6.各種配菜的處理方法與搭配;
7.各種口味的萬州烤魚實操與練習(xí);
8.烤魚配菜的擺盤技巧
9、各種基本口味配方重慶麻辣味烤魚、成都香辣味烤魚、三峽豆豉味烤魚
、咖喱豉汁味烤魚、萬州泡椒味烤魚、山城野菜味烤魚、巫山魚香味烤魚
、泡椒豆豉味烤魚。
本中心萬州烤魚的制作特別之處就在于將腌、烤、燉三種烹飪方法有機結(jié)合,用料方面除了民間秘方,同時結(jié)合了重慶火鍋的用料精華,采用多種天然中草藥及調(diào)料 調(diào)制,做出的烤魚肉質(zhì)白嫩,鮮美醇香。深受廣大消費者歡迎。上此項目均收到良好的效益,此技術(shù)非常簡單,決沒有什么核心技術(shù)和核心料之說,如果賓館、酒 店、飯店上此項目,絕對能提高知名度,必定大大提高經(jīng)濟效益。特別是中央七臺《致富經(jīng)》山東衛(wèi)視《富時代》欄目各大經(jīng)濟期刊如《現(xiàn)代營銷》《生意經(jīng)》《大 眾投資指南》等到相繼報道,在全國掀起加盟熱潮。
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