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聚香園特色牛肉板面學(xué)習(xí)配方技術(shù)，學(xué)習(xí)安徽牛肉板面做法，一是面條，面條面光滑勁道，手工面；二臊子料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成。面條是現(xiàn)做現(xiàn)煮的，臊子是提前做好，備用就可以，撈起煮好的板面，清白潤滑，晶瑩透亮。廚師捏上一些嫩綠的青菜放在上面，然后澆上沸好的棗紅色的臊子。白的面條，綠的菜葉，紅的臊子，使人食欲大增。
在小區(qū)，商業(yè)街，商場，小吃街等地方開一個牛肉板面店，小本經(jīng)營的項目，學(xué)習(xí)牛肉板面做法，聚香園有專業(yè)老師手把手教。
單獨(dú)學(xué)習(xí)牛肉板面技術(shù)1200元，贈送小涼菜技術(shù)
重慶小面加盟2800元，麻辣燙學(xué)習(xí)1000元，
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